[글로벌이코노믹 차윤호 기자] 지난 21일 종영한 KBS 2VT 주말드라마 ‘아이가 다섯’에서 '안미정' 역을 맡아 열연하며 호평을 받은 배우 소유진이 SNS를 통해 ‘베이컨 숙주볶음’ 레시피를 공개해 눈길을 모으고 있다.
소유진이 공개한 베이컨숙주볶음 만드는 방법은 “ #베이컨숙주볶음 #paikskitchen_소여사레시피 ^^ #베이컨 볶다가 파 양파 당근 볶고 간장 3큰술 넣고 부추와 #숙주 넣고 살짝 더 볶아주면 완성^^” 이다.
여기에 소유진은 “베이컨마다 짠 정도가 다르니 싱거우면 소금이나 간장 추가해서 간 하세요~ 즐거운 주말보내세용♡”라고 설명을 덧붙였다.
간단하게 만들 수 있는 ‘베이컨 숙주볶음’은 맛있는 반찬으로도 좋고 술 안주로 먹어도 좋은 요리다.
한편 요리 연구가 겸 기업인 백종원과 결혼한 소유진은 슬하에 1남 1녀의 자녀를 뒀다.
소유진의 남편 백종원은 집에서 간단하게 해 먹을 수 있는 요리를 소개하는 tvN '집밥 백선생 2' 숨은 맛집의 비결을 공개하며 맛집 대결을 펼치는 SBS '백종원의 3대 천왕'의 진행을 맡고 있다.
차윤호 기자 gen100@