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[주말 맛집 투어] '수요미식회' 만두전골 맛집 리스트&위치…냉칼국수, 이북식-성북동, 북촌, 강남

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[주말 맛집 투어] '수요미식회' 만두전골 맛집 리스트&위치…냉칼국수, 이북식-성북동, 북촌, 강남

[주말 맛집 투어] '수요미식회' 만두전골 맛집 리스트&위치…냉칼국수, 이북식-북촌, 성북동, 강남 - 만두전골 맛집 - 서울시 종로구 북촌 (안국역 맛집), 서울시 성북구 성북동(한성대입구역 맛집), 서울시 강남구 역삼동(강남역, 신논현역 맛집) /사진=tvN '수요미식회' 방송캡처('수요미식회' 만두전골 맛집)이미지 확대보기
[주말 맛집 투어] '수요미식회' 만두전골 맛집 리스트&위치…냉칼국수, 이북식-북촌, 성북동, 강남 - 만두전골 맛집 - 서울시 종로구 북촌 (안국역 맛집), 서울시 성북구 성북동(한성대입구역 맛집), 서울시 강남구 역삼동(강남역, 신논현역 맛집) /사진=tvN '수요미식회' 방송캡처('수요미식회' 만두전골 맛집)
[글로벌이코노믹 차윤호 기자] ** 만두전골 맛집 - 서울시 종로구 북촌 (안국역 맛집), 서울시 성북구 성북동(한성대입구역 맛집), 서울시 강남구 역삼동(강남역, 신논현역 맛집)

tvN '수요미식회' 934회에서는 ‘만두전골’ 편으로 꾸며져 속이 꽉 찬 만두와 뜨끈한 국물이 만들어내는 완벽한 조화! 보글보글 소리까지 맛있는 ‘만두전골 맛집’을 소개하며 오감을 자극했다.
만두전골처럼 풍성한 매력을 지닌 ‘수요미식회’ 특별 게스트 자리에는 한식, 양식 조리사 자격증에 궁중요리까지 섭렵한 진정한 요섹남, 배우 ‘권오중’, 거침없는 식탐! 사랑스러운 먹방 여신, 배우 ‘남보라’ 그리고 요리를 향한 열정만큼은 프로! 맛깔 나는 입담의 개그맨 ‘남창희’가 함께했다.

이날 방송에서는 쌀쌀한 날씨엔 다 같이 둘러앉아 뜨끈한 만두전골! 만두전골 맛집 세 곳을 소개했다.

< 수요미식회 만두전골 맛집 리스트 >


● 세 종류의 만두와 다양한 채소를 푸짐하게 맛볼 수 있는 식당


# 서울시 종로구 북촌 (안국역 맛집) ‘깡통**’ 대표메뉴?

1. 야한 만두? 속 보이게 만두소 가득! 속이 꽉 찬 만두가 가득한 3가지 맛 만두전골
- 숙성된 반죽의 쫄깃함으로 오래 끓여도 터지지 않는 쫀쫀한 만두
- 권오중 맛평가, 만두피가 가장 얇았다. 고기만두 소에 고기가 꽉 차 있었다.
- 남보라 맛평가, 해물만두 가운데 통 새우가 맛있었다.
- 이현우 맛평가, (고기만두의 고기를 선호하지 않지만)진한 육향과 식감에 반했다.

● 버섯이 가득 들어간 맑고 깔끔한 맛의 만두전골을 맛볼 수 있는 식당


# 서울시 성북구 성북동(한성대입구역 맛집) ‘하*’ 대표메뉴?

1. 이북식 만두전골
- 하나하나 정성껏 빚은 이북식 손만두를 맑은 국물에 촉촉하게 익혀서 육향 가득한 국물과 함께 먹는다.
- 담백하면서도 중독되는 맛의 만두
- 홍신애 맛평가, 인생만두전골로 정할 만큼 완성도가 높은 만두전골이었다.
- 이현우 맛평가, (만두피가 두꺼운 만두는 싫어하는데)송편처럼 만두피가 두툼하지만 텁텁하지 않고 부드러운 만두피였다.

2. 냉칼국수
- 직접 뽑아 숙성시킨 두툼한 메밀면에 새콤달콤한 육수를 넣었다.
- 황교익 맛평가, 신맛과 단맛이 잘 어우러진 조화로운 맛과 은근하게 느껴지는 매콤한 맛이 좋았다.

● 새빨간 국물의 얼큰하고 칼칼한 맛의 만두전골을 즐길 수 있는 식당


# 서울시 강남구 역삼동(강남역, 신논현역 맛집) ‘대*’ 대표메뉴?

1. 해장에 딱이지! 얼큰한 만두전골
- 이 집 육수의 비법, 양지 육수는 가벼우면서도 깊은 감칠맛을 낸다.
- 칼칼하고 깔끔한 ‘칼끔한’ 전현무의 인생 만두전골 낙찰!
- 신동엽 맛평가, 술 먹은 다음날 해장에 좋다.
- 남보라 맛평가, 시원한 얼큰함 때문에 맑은 매운탕을 먹는 기분이었다.

한편 ‘수요미식회’는 미식으로 세상을 이롭게 하라! 잠자는 당신의 미식 DNA를 깨우는 예능 프로그램이다.

또한 신동엽, 전현무의 진행으로 가수 이현우, 연리연구가-푸드 스타일리스트 홍신애, 맛 칼럼니스트 황교익이 고정 출연해 음식의 역사, 유래 그리고 식당의 탄생 비하인드 스토리까지 알려주며 맛의 감동을 전한다.
차윤호 기자 gen100@