생육상 콩과의 한해살이풀
꽃이 피는 시기 6~7월
꽃색 노란색
결실기 9~10월
다른 이름 하부차, 긴강남차
결명자차
효능
간의 독과 열을 없애고 간의 기(氣)를 보호하며 특히 풍을 예방하는 데 탁월하다. 눈을 맑게 하는 효능이 있으나 이미 시력이 떨어진 사람이나 노환인 사람에게는 별 효과가 없다. 하지만 속이 냉하거나 찬 사람의 경우에는 오히려 몸을 더 차게 하고 설사를 자주 하게 하는 단점이 있으니 주의가 필요하다. 반면 변비가 많은 사람들에게는 하루2~3회씩 번갈아 나눠 마시면 효과를 볼 수 있다. 또한 평소 혈압이 높은 사람은 혈압을 내려준다. 독충에 물렸을 때는 시앗을 찧어서 바르면 특효하다. 신장을 돕고 해열 작용도 한다.
만드는 법
1.결명자 20g 가량을 차관에 넣고 물 600ml를 부어 끓다가 불을 줄여 은근히 오랫동안 달인다.
2.건더기는 체로 걸러내고 국물만 찻잔에 따라낸다. 기호에 맞춰 꿀 등을 타서 마시면 된다.
재료
결명자 20g, 물 600ml, 꿀 약간
결명자차-약간 차가운 성질, 쓴맛과 단맛
민가에도 널리 알려져 있는 식물로 종자 말린 것을 결명자(決明子)라 한다. 콩과에 속하는 긴강남차라고도 부르며, 초결명이라고도 한다. 결명자는 눈을 밝게 해주는 특징이 있어 가성근시에 유효하다. 또한 눈을 많이 쓰는 수험생들에게 특히 유용하게 쓰인다. 전국 각지에서 기르며 주로 고령이나 강진, 장흥에서 많이 재배한다.
/자료제공=이너북
