호텔신라는 서울에서 한양도성 성곽이 가장 잘 보존된 지역 중의 한 곳으로 중구청에서 추진하고 있는 ‘다산성곽길의 명소화’를 지원한다고 28일 밝혔다. 작년 3월 서울시로부터 승인 받은 서울 도심 최초의 전통호텔 건립을 위한 첫 일정으로 장충체육관과 성곽 사이에 있는 노후건물들을 철거하고, 서울 중구청과 ‘다산성곽길 예술마당 축제’를 공동 개최하는 등 다산성곽길이 국내외 관광객들이 즐겨 찾는 역사탐방길이 되도록 도울 계획이다.
그랜드 하얏트 서울 호텔에 위치한 미식골목 322 소월로의 스테이크 하우스에서는 오는 4월 6일 스페인을 테마로 와인 디너를 단 하루동안 주최한다. 이수현 헤드셰프는 스페인에서 주문제작한 피라오븐을 이용한 4코스메뉴와 4가지 스페인 와인을 준비해 선보일 예정이다. 와인 디너는 2017년 4월 6일 오후 6시부터 10시까지며, 가격은 1인당 세금을 포함하여 16만원이다. 와인 디너는 네이버 페이를 통해 예약할 수 있다.
노보텔 앰배서더 독산의 뷔페 레스토랑 ‘가든테라스’에서는 카리브 해의 다채로운 음식을 선보이는 ‘맛있는 카리브 여행’ 프로모션을 4월 1일부터 5월 31일까지 진행한다. 쿠바의 대표음식인 ‘비프 로파비에하’와 ‘쿠바 샌드위치’를 준비한다. 타코와 마요네즈로 버무린 감자에 초리조를 섞어 색다르게 선보이는 ‘초리조 엔살라디야 루사’ 타파스를 멕시코 대표 음식으로 준비한다. 또한 구운 생선 요리인 ‘페스카도’를 붉은 메기를 이용해 선보인다.
그랜드 앰배서더 서울의 엔터테인먼트 펍바 그랑*아는 매주 월요일에서 토요일 오후 6시부터 9시까지 스낵 뷔페와 생맥주, 레드와인, 화이트와인 및 스파클링 와인을 무제한으로 즐길 수 있는 ‘해피아워’ 프로모션을 진행한다. 과일, 샐러드와 치즈 플래터부터 구운 오리, 소시지, 틸라피아, 닭고기 바비큐, 리조또 등 20여가지의 요리를 제공한다. 해피아워 가격은 3만 8천원이며, 여성고객에게는 할인혜택이 제공돼 2만 5천원(부가세 포함)에 이용할 수 있다.
포시즌스 호텔 서울은 이탈리안 레스토랑 보칼리노의 신임 총괄 셰프로 ‘치로 페트로네(Ciro Petrone)’를 임명했다고 3월 28일 밝혔다. 이탈리아 나폴리 지역 출신인 치로 페트로네는 눈으로 먼저 즐길 수 있는 이탈리안 음식을 만들겠다는 철학을 바탕으로, 전통 이탈리안 요리법을 기반으로한 지중해 요리를 선보일 예정이다.
한화호텔앤드리조트 호텔부문에서 운영 중인 부티크 호텔 더 플라자는 ‘로맨틱 그리너리’를 새롭게 선보이고 있다. 더 플라자는 다년간 진행해 온 하우스 웨딩의 기획력과 연출력을 바탕으로 호텔 4층에 위치한 메이플홀을 팬톤 선정 2017년 트렌드 컬러인 그리너리와 핑크를 메인컬러로 그 동안 볼 수 없었던 특별한 웨딩 공간으로 탈바꿈하였다. 2017년 봄/여름 웨딩의 트렌드 키워드를 트렌디, 러블리, 프레쉬로 선정, 다양한 웨딩 데코레이션을 선보이는 중이다.
이랜드의 켄싱턴 스타호텔이 붉은 대게로 만든 특별한 요리를 선보였다고 28일 밝혔다. ‘속초 붉은 대게 산채비빔밥(1만9900원)’과 홍게의 시원한 맛을 느낄 수 있는 ‘속초 붉은 대게 해물 된장 조치(1만9900원)’, 아이들 입맛에 맞춘 ‘속초 붉은 대게 그라탱&떡갈비 어린이 정식(1만2900원)’, 진한 토마토소스와 홍게 살이 어우러진 ‘붉은 대게 파스타(2만3900원)’, 신선한 새우와 홍게살이 올라간 ‘속초 붉은 대게 피자(2만5900원)’등 다섯 가지다.
해비치 호텔앤드리조트 제주(이하 ‘해비치’)는 도심을 떠나 아름다운 제주 경관을 배경으로 파티 같은 결혼식을 진행할 수 있는 ‘프라이빗 웨딩 프로모션’ 두 가지를 준비했다. 오는 6월 30일까지 계약 시 풍성한 혜택을 받을 수 있다. ‘럭셔리 어웨이 가든 웨딩 프로모션’과 30명 이하 소수의 지인들만 초대해 파티처럼 웨딩을 진행하고자 하는 고객을 위한 ‘스몰 웨딩 프로모션’도 진행한다. 가격은 300만원부터이다.
노보텔 앰배서더 서울 강남 라이브 엔터테인먼트 바 ‘Gran A II(그랑아 II)’가 오는 3월31일 8090세대를 위한 복고파티 ‘레트로 나잇’ 프로모션을 진행한다. ‘레트로 나잇’ 파티는 오후 6시에 시작되며 입장료은 비회원 3만원, 회원 2만원(부가세 포함)이다. 파티 입장 시 웰컴 드링크 1잔이 무료로 제공된다.
