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[2TV 생생정보 맛집 총정리] 궁중보양갈비탕,명태갈비시래기조림,육즙만두,고추장삼겹살 위치·가격?

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[2TV 생생정보 맛집 총정리] 궁중보양갈비탕,명태갈비시래기조림,육즙만두,고추장삼겹살 위치·가격?

[2TV 생생정보 맛집 총정리] '내맛대로 했다' 충남 예산군 예산읍 아리랑로(주교리/예산맛집)-궁중보양갈비탕, 인천시 논현동(인천 논현역 맛집)-명태갈비시래기조림 '기찬보양식' 인천시 중구 차이나타운로(북성동3가/인천역 맛집)-육즙만두(성젠바오), 서울시 중랑구 용마산로(망우동 맛집)-고추장삼겹살 위치·가격? /사진=KBS 2TV '생생정보' 359회 (무한리필 맛집, 생생정보통, 2TV 생생정보통)이미지 확대보기
[2TV 생생정보 맛집 총정리] '내맛대로 했다' 충남 예산군 예산읍 아리랑로(주교리/예산맛집)-궁중보양갈비탕, 인천시 논현동(인천 논현역 맛집)-명태갈비시래기조림 '기찬보양식' 인천시 중구 차이나타운로(북성동3가/인천역 맛집)-육즙만두(성젠바오), 서울시 중랑구 용마산로(망우동 맛집)-고추장삼겹살 위치·가격? /사진=KBS 2TV '생생정보' 359회 (무한리필 맛집, 생생정보통, 2TV 생생정보통)
[글로벌이코노믹 백지은 기자] KBS 2TV 편성표에 따르면 6월 27일(화요일) 저녁 6시 30분 KBS 2TV 시사/교양 프로그램 ‘생생정보’ 359회를 방송한다.

KBS 2TV ‘생생정보’에서는 ‘역전의 제왕’ ‘내 맛대로 했다 - 궁중보양갈비탕 & 명태갈비시래기조림’ ‘기찬 보양식 - 육즙만두 & 고추장 삼겹살’ ‘탐나는 도(島)다-부산광역시 편’ ‘자연애(愛) 일기’ 코너로 꾸며진다.
특히 특별한 맛으로 손님들의 발길을 사로잡는 맛집을 소개하는 코너 KBS 2TV ‘생생정보’의 ‘내 맛대로 했다’에서는 ‘궁중보양갈비탕’ 맛집과 ‘명태갈비시래기조림’ 맛집의 비법을 알아본다.

KBS 2TV ‘생생정보’의 ‘내 맛대로 했다’에서 찾아간 ‘궁중보양갈비탕’ 맛집은 충남 예산군 예산읍 아리랑로(주교리/예산맛집)에 위치한 갈비 전문점 ‘왕궁(참숯)석 **’집이다.

이 집의 별미 ‘궁중보양갈비탕’은 대추, 구기자, 황기, 인삼, 밤 등의 한방재료로 우려낸 국물에 소갈비+낙지+전복+만두 등을 넣어 만든 건강보양식이다.

소갈비와 각종 해산물 그리고 한방재료까지 더해진 ‘궁중보양갈비탕’은 1인분 기준 3만원이다.

‘궁중보양갈비탕’을 좀 더 풍성하게 즐기는 방법은 낙지추가(1만2000원) 및 전복추가(1만2000원)를 하는 것이다.

‘궁중보양갈비탕’외 이 집에서 맛볼 수 있는 메뉴 및 가격은 소고기 석갈비(1인분/2만5000원), 돼지고기 석갈비(1인분/1만2000원), 보양갈낙탕(2만원) 등이 있다.
이어 KBS 2TV ‘생생정보’의 ‘내 맛대로 했다’에서 찾아간 ‘명태갈비시래기조림’ 맛집은 인천시 논현동(인천 논현역 맛집)에 위치한 ‘황금*’다.

명태, 고등어, 갈치 등의 생선과 시래기를 조려내는 시래기 조림 전문점인 이 집의 대표메뉴는 바로 ‘명태갈비시래기조림’이다.

중 2만5000원, 대 3만5000원에 맛볼 수 있는 ‘명태갈비시래기조림’은 매콤하고 달달한 양념에 명태와 갈비가 들어간 음식이다. 그리고 ‘명태갈비시래기조림’에 1인 2000원을 더하면 웰빙 가마솥밥을 추가할 수 있다.

‘명태갈비시래기조림’외 메뉴 및 가격은 명태시래기조림 1만1000원, 고등어시래기조림 9000원, 갈치시래기조림 1만원 등이 있다.

한편 KBS 2TV ‘생생정보’의 ‘기찬 보양식’에서는 ‘육즙만두’ 맛집과 ‘고추장 삼겹살’ 맛집을 소개해 눈길을 끈다.

이날 KBS 2TV ‘생생정보’의 ‘기찬 보양식’에서 소개한 ‘육즙만두’ 맛집은 인천시 중구 차이나타운로(북성동3가/인천역 맛집)에 위치한 중식당 ‘럭키 차**’다.

‘육즙만두(성젠바오)’로 유명해진 이 집의 대표메뉴는 각종 중화요리 및 특별한 별미 ‘육즙만두(성젠바오)’다.

‘육즙만두(성젠바오)’는 아래는 굽고 위는 쪄내는 독특한 조리 방식으로 바삭함과 촉촉함이 있는 만두를 즐길 수 있다.

또한 육즙만두 안에는 담백하고 고소한 육즙이 가득 들어 있어 입안에 넣는 순간 풍성한 맛을 느낄 수 있다고 한다.

‘육즙만두(성젠바오)’는 들어가는 속재료에 따라 육즙만두 고기, 육즙만두 새우로 나뉘는데 육즙만두 고기는 4개 기준 5000원, 육즙만두 새우는 4개 기준 8000원이다.

육즙만두 고기와 육즙만두 새우를 모두 맛보고 싶을 경우 육즙만두 고기2개와 육즙만두 새우2개7000원 메뉴를 주문하면 된다.

그리고 KBS 2TV ‘생생정보’의 ‘기찬 보양식’에서 소개한 ‘고추장 삼겹살’ 맛집은 서울시 중랑구 용마산로(망우동 맛집)에 위치한 ‘미트미*(망우점)’다.

이 집에서 맛볼 수 있는 ‘고추장삼겹살’은 3대째 내려오는 가문의 비전으로 만든 특제고추장소스와 속성의 노하우 그리고 가게에서 개발한 딥핑소스까지 더해진 맛의 향연을 느낄 수 있는 추천메뉴라고 소개한다.

이어 깔끔한 인테리어가 돋보이는 이 집에서는 ‘고추장삼겹살’을 비롯한 각종 고기양념에 MSG무첨가한 수제 특제소스를 사용한다고 한다.

한편 이날 방송에 소개된 ‘고추장 삼겹살’(1인분/1만2000원)외 메뉴 및 가격은 소양념갈비(1인분/1만2000원), 삼겹숯불구이(1인분/ 9500원), 생갈비찌개(1인분/1만1000원), 간장돼지불고기(1인분/7000원) 등이 있다.

백지은 기자 chacha@g-enews.com