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['생방송 오늘저녁' 맛집 총정리] 부산 수제 해물순대, 강원도 홍천 감자옹심이, 곤드레밥 '자연밥상' 위치&가격

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['생방송 오늘저녁' 맛집 총정리] 부산 수제 해물순대, 강원도 홍천 감자옹심이, 곤드레밥 '자연밥상' 위치&가격

['생방송 오늘저녁' 맛집 총정리] 부산 용호동 수제 해물순대 '자연밥상' 강원도 감자옹심이, 곤드레밥 위치&가격...이날 MBC ‘생방송 오늘저녁’ 663회 맛집리스트는 ‘자연밥상’에서 찾아간 강원도 홍천 감자옹심이, 곤드레밥(돌솥 곤드레밥) 맛집 ‘느티나무집’과 ‘찾아라 먹스타’에서 소개한 부산 용호동 수제순대 맛집 ‘오륙도 수제순대’ 등 2곳이다.  /사진=MBC '생방송 오늘저녁' 홈페이지 스틸컷 ('생방송 오늘저녁' 663회 방송정보 & 무한리필 / 맛집 리스트)이미지 확대보기
['생방송 오늘저녁' 맛집 총정리] 부산 용호동 수제 해물순대 '자연밥상' 강원도 감자옹심이, 곤드레밥 위치&가격...이날 MBC ‘생방송 오늘저녁’ 663회 맛집리스트는 ‘자연밥상’에서 찾아간 강원도 홍천 감자옹심이, 곤드레밥(돌솥 곤드레밥) 맛집 ‘느티나무집’과 ‘찾아라 먹스타’에서 소개한 부산 용호동 수제순대 맛집 ‘오륙도 수제순대’ 등 2곳이다. /사진=MBC '생방송 오늘저녁' 홈페이지 스틸컷 ('생방송 오늘저녁' 663회 방송정보 & 무한리필 / 맛집 리스트)
[글로벌이코노믹 백지은 기자] MBC 편성표에 따르면 8월 17일(수요일) 저녁 6시 10분 MBC 시사/교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’이 방송된다.

이날 MBC ‘생방송 오늘저녁’ 663회 맛집리스트는 ‘자연밥상’에서 찾아간 강원도 홍천 감자옹심이, 곤드레밥(돌솥 곤드레밥) 맛집 ‘느티나무집’과 ‘찾아라 먹스타’에서 소개한 부산 용호동 수제순대 맛집 ‘오륙도 수제순대’ 등 2곳이다.

MBC ‘생방송 오늘저녁’의 ‘자연밥상’에서 찾아간 곳은 강원도 홍천군 동면 수타사로(덕치리/수타사 맛집)에 위치한 감자옹심이&곤드레밥(돌솥 곤드레밥) 맛집 ‘느티나무집(식당)’이다.


이 집의 대표메뉴 ‘감자옹심이’는 일체의 다른 재료는 넣지 않고 오로지 주인이 직접 재배한 감자만을 이용해 옹심이를 만든다.

뿐만 아니라 옹심이를 끓이는 육수에도 감자물이 들어가기 때문에 담백한 감자 본연의 깊은 맛을 느낄 수 있다고 한다.

22년 손맛이 그대로 담겨 있는 이 집의 ‘감자옹심이’는 기호에 따라 들깨가루, 다진 양념장 등을 넣어 먹으면 된다.

그리고 곤드레나물이 한 가득 넣고 1인 압력 돌솥에 갓 지어낸 ‘곤드레밥(돌솥 곤드레밥)’ 역시 손님들의 입맛을 사로 잡은 이 집의 대표메뉴다.

표고버섯이 고명으로 올라간 ‘곤드레밥(돌솥 곤드레밥)’은 곤드레 풍미를 그대로 느끼기 위해 그냥 먹어도 좋고, 간을 맞춰 감칠맛을 더하기 위해 양념장을 넣고 먹어도 좋다.

‘감자옹심이’와 ‘곤드레밥(돌솥 곤드레밥)’ 등의 식사메뉴 밑반찬으로 제공되는 딸랑무 비트김치, 초석잠 장아찌 등 식당에서 사용되는 식재료는 육류를 제외하고 직접 재배한 것을 사용한다고 밝혀 믿음을 더한다.

한편 ‘오늘저녁’에서 소개된 이 집의 ‘감자옹심이’와 ‘곤드레밥(돌솥 곤드레밥)’ 등의 식사메뉴는 7000원~1만원 대다.

이어 MBC ‘생방송 오늘저녁’의 ‘찾아라 먹스타’에서 소개한 수제 해물순대 맛집은 부산광역시 남구 백운포로(용호동/이기대 맛집)에 위치한 ‘오륙도 수제순대’다.


일명 ‘분홍순대’ ‘노란순대’ 등 각각 색깔 순대로 불리기도 한다는 이 집의 순대는 직접 손으로 만든 수제 해물순대다.

이처럼 순대 색깔이 형형색색인 이유는 바로 순대안에 들어가는 대게, 소라, 전복, 오징어, 주꾸미 등의 각종 해산물 때문이다.

특별한 해물순대를 맛볼 수 있는 이 집의 메뉴 및 가격은 모듬순대(맛보기 순대/야채순대+땡초순대+해물순대+편육+부추무침) (소) 6000원, 모듬순대(맛보기 순대/야채순대+땡초순대+해물순대+편육+부추무침) (대) 1만2000원, 뚝배기탕(모듬순대+고기+야채+버섯+들깨+사골/진한맛, 얼큰한맛) 8000원, 순대곱창전골 1인분 1만2000원(2인이상 주문) 등이다.

한편 “해물순대를 최초 개발한집 전 메뉴는 직접 수제로 만들고 있습니다. 대한 민국에서 유일한 해물순대의 맛을 느껴보세요. 저희 순대는 손님상까지 30시간 이상이 걸리는 슬로우 푸드입니다.”라고 가게를 소개한다.


백지은 기자 chacha@g-enews.com