‘동대문 갈비 가든 Vol. 3’에서는 이름에 걸맞은 다채로운 갈비요리들로 구성되어 여느때 보다 풍성한 뷔페를 즐겨 볼 수있다. 갈비스테이션에는 수원왕갈비를 포함해 프리미엄 육류를 사용한 LA 갈비, 소갈비찜, 돼지갈비찜, 춘천닭갈비, 갈비탕 등을 즐길 수 있다.
강진스테이션에서는 친환경 참나무원 목표고버섯을 이용한 표고솥밥과 표고강정 외에도 강진쌀피자, 강진유자소스에 버무린새우, 강진들기름에 버물린 나물 등이 선보여 전라남도 강진만의 풍요롭고 맛깔스러운 맛을 즐길 수 있다.
이탈리안섹션, 아시안 라이브섹션도 기존대로 운영되며 스파클링와인, 생과일주스, 진저에일, 커피 등이 무제한으로 제공된다.
‘동대문갈비가든’은 기존 뷔페가격과 동일하며, 주중의 경우 런치뷔페 7만 8천원, 디너뷔페는 9만 8000원(1인기준, 세금 및 봉사료 포함)이며, 공휴일 및 주말에는 브런치, 디너뷔페 9만 8000원(1인기준, 세금 및 봉사료 포함)이다.
12월 한 달 동안은 디너 2부제로 진행되며, 24, 25, 31일은 브런치, 디너뷔페 모두 12만원(1인기준, 세금 및 봉사료 포함 가격)이다. 타볼로 24 담당자는 “가족모임, 회식 등 연말 연시로인해 각종 모임이 많은 연말에 타볼로 24에서 모두가 좋아하는 갈비와 맛깔나는 전라남도의 진미로 더욱 더 풍성한 시간을 보내기 바란다”라고 밝혔다.