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[영상뉴스] FDA 포장식품 영양성분표 개정

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[영상뉴스] FDA 포장식품 영양성분표 개정

미국식품의약국(FDA)은 포장식품을 구입할 때 확일할 수 있는 영양성분표를 개정한다고 밝혔다.

개정된 영양성분표는 연 식품 매출이 1000만달러 이상이 제조사의 경우 오는 2020년부터, 1000달러 미만인 제조사는 오는 2021년부터 반영해야한다.
FDA가 개정한 내용을 살펴보면 먼저 식품의 열량과 제공량 횟수, 제공량 크기 등을 크고 굵은 글씨체로 표시하도록 변경했다. 현재 미국 성인의 40%가 비만이다. 비만은 심장질환과 뇌졸중, 당뇨 등의 발병과 관련이 있다. 소비자가 열량을 계산하기 쉽게 수치를 더욱 강조한 것이다.