진고복식당은 '전복죽 주는 냉면'을 콘셉트로 하는 퓨전 한식 전문점이다. 시그니처 메뉴인 '수제함흥 냉면'을 주문하면 냉면 한 그릇 가격에 보양식인 전복죽도 함께 제공된다. 가성비가 뛰어나는 것은 물론 매장에서 직접 반죽하고 뽑아낸 수제 면발을 맛볼 수 있는 것이 특징이다.
진고복식당 관계자는 "진고복식당에서는 차가운 냉면과 따뜻한 전복죽으로 구성된 메뉴로 계절 상관없이 든든한 한 끼를 즐길 수 있다"며 "안산고잔점의 경우 오픈 이벤트로 '전복장 비빔밥'을 2000원 할인하고 있어 가족이나 친구와 즐거운 시간을 보낼 수 있을 것"이라고 말했다.
황재용 글로벌이코노믹 기자 hsoul38@g-enews.com