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산사나무 열매가 27일 포털에서 화제다.
는 전혀 다른 종에 해당한다. 국내에서는 전국 산지에서 자생하며 꽃과 열매 등이 아름다워 조경용 나무로도 인기가 높다.
열매는 옛날부터 식용과 약용으로 즐겨 사용했으며 달콤하면서도 새콤한 맛이 있어 열매 자체를 간식처럼 섭취했다. 떡이나 과실주, 정과, 화채, 차, 주스 등으로 만들어 먹기도 한다.
온기동 글로벌이코노믹 기자 16990@g-enews.com
산사나무 열매 예로부터 어디에 좋길래...달콤하면서도 새콤 간식처럼 섭취
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