2023.07.28 12:42
◆풀무원 올가홀푸드, ‘저탄소 인증 무항생제 한우’ 출시풀무원 올가홀푸드가 농림축산식품부 산하 축산물품질평가원으로부터 저탄소 축산물 인증을 받은 무항생제 한우를 국내 유통사 최초로 출시했다. 저탄소 축산물 인증은 생산 과정에서 저탄소 축산 기술로 농가 평균 배출량보다 10% 이상 온실가스 배출량을 줄인 농가에 부여되는 인증이다. 올가의 저탄소 한우는 지정농장인 전남 진도 하노다래농장에서 생산된다. 해당 농장은 진도 지역 농업 부산물을 사료로, 농장 발생 분뇨는 지역 농가 비료로 활용한다. 또 태양광 시설을 구축해 전력 발전에서 발생하는 탄소 발생을 절감한다. 올가의 저탄소 인증 한우 1kg을 소비할 경우 1.3k2023.07.28 09:54
사조대림이 계육가공 브랜드 ‘사조안심’의 닭가슴살 3종이 누적 판매량 2900만개를 돌파했다. 냉장 닭가슴살 제품군 전체 매출은 연평균 93% 성장했다. 사조안심은 이같은 성과를 기반으로 본격적인 브랜드 확장 전략을 펼쳐 나간다는 방침이다.28일 사조대림에 따르면 사조안심은 사조대림이 지난 2013년 론칭한 계육가공 전문 브랜드로 신선한 닭고기를 엄선해 만든 제품을 선보이고 있다. 올 7월 기준 누적 판매량 2900만개를 돌파한 ‘닭가슴살’ 3종(마일드, 블랙페퍼, 훈제)은 2018년 출시된 사조안심 대표 제품이다. 최근 단백질 제품을 찾는 소비자가 늘면서 지난해만 800만개 이상의 판매고를 올렸다. 냉장 닭가슴살 제품군 전체2023.07.28 09:37
오비맥주는 대표 제품 ‘카스 프레시’가 국내 맥주 가정시장에서 최근 5년 내 가장 높은 점유율을 기록하며 상반기 판매량 1위를 차지했다고 28일 밝혔다. 시장조사기관 닐슨코리아에 따르면 올해 상반기 국내 맥주 가정시장에서 오비맥주 카스 프레시는 42.3%의 점유율로 맥주 브랜드 중 1위를 기록했다. 제조사별 순위에서도 오비맥주는 53.1%의 점유율로 1위를 차지했다. 카스는 2019년 가정시장에서 41.3%의 점유율을 기록했으나 코로나 팬데믹으로 가정시장에서의 경쟁이 치열해져 2020년과 2021년 각각 39.5%, 38.6%로 점유율이 하락했다. 하지만 지난해 다시 41.3%로 회복했고 올해 상반기에는 42.3% 점유율을 기록했다. 특히2023.07.28 09:18
삼양식품은 불닭브랜드(면 제품)의 누적 판매량이 7월 중순 50억개를 돌파했다고 28일 밝혔다. 누적 매출은 3조원에 달한다. 2012년 출시된 불닭브랜드는 2021년 누적 판매량 30억개를 돌파한 이후 매년 10억개씩 판매되고 있다. 까르보, 치즈 등 오리지널 불닭볶음면에서 파생된 다양한 확장 제품과 ‘파이어 누들 챌린지(Fire Noodle Challenge)’와 같은 콘텐츠 경쟁력이 성장세를 뒷받침하고 있다. 최근에는 해외에서만 판매되는 불닭 제품이 현지 쇼핑이나 역직구 아이템으로 국내 소비자들에게 주목받고 있다. ‘야키소바불닭볶음면’과 ‘불닭볶음탕면’은 소비자 요청으로 지난 6월 국내에 출시된 뒤 약 600만개 이상의 판매량을2023.07.27 17:58
러시아-우크라이나 전쟁 여파로 장기적인 곡물 공급 우려가 불거지며 밀과 옥수수 가격이 요동치고 있다. 국제 곡물가 변동성이 커짐에 따라 정부 압박에도 가격 인하를 미뤄왔던 식품업체의 ‘버티기’에도 힘이 실릴 전망이다. 27일 한국농촌경제연구원에 따르면, 시카고선물거래소에서 거래되는 밀 선물가격은 12일 톤당 228달러에서 26일 톤당 265달러로 16.2% 급등했다. 지난 17일 러시아가 흑해곡물협정을 파기한 데 이어 연일 다뉴브강 등지의 우크라이나 곡물 수출 인프라를 공격하면서 곡물 가격 변동성은 더 커지고 있다. 19일(현지시간) 8.5% 급등한 밀 선물가격은 20일 –0.1%, 21일 –4.1%로 하락한 뒤 24일 다시 8.6% 급등2023.07.27 17:57
LG생활건강이 2분기 부진한 성적표를 받았다. 생활용품과 음료 매출은 전년 대비 소폭 성장했으나 화장품 매출이 감소하며 매출이 역성장했다. LG생활건강은 올해 2분기 매출이 전년 동기 대비 3.0% 감소한 1조8077억원, 영업이익은 27.1% 감소한 1578억원을 기록했다고 27일 밝혔다. 원가와 고정비 부담이 지속되는 가운데 인력 구조 효율화 및 북미 사업 구조조정 관련 비경상 비용 반영 등으로 영업이익이 감소했다. 화장품(Beauty) 사업 2분기 매출은 전년동기대비 8.5% 감소한 7805억원, 영업이익은 24.9% 감소한 700억원을 기록했다. 국내 내수 채널 실적 호조에도 불구하고 중국 소비 회복 지연으로 매출이 하락했다. 순수 국내 내2023.07.27 13:21
◆신세계푸드 SNS 채널, 2023 소셜아이어워드 최우수상신세계푸드가 자체 운영 중인 ‘노브랜드 버거’와 ‘베러미트’의 공식 인스타그램이 2023 소셜아이어워드(i-AWARD) 식품프랜차이즈부문과 식품브랜드부문에서 각각 최우수상을 수상했다. 소셜아이어워드는 인터넷 전문가 4000명으로 구성된 평가위원단이 국내 기업과 기관의 SNS 가운데 혁신적이고 우수한 운영사례들을 선정해 시상하는 행사다. 올해에는 총 253개 기업의 325개 사회관계망서비스가 심사에 올랐다. 신세계푸드는 이번 수상을 바탕으로 현재 운영 중인 SNS 채널을 통해 소비자와의 유기적인 소통 확대에 나선다는 계획이다. 노브랜드 버거 인스타그램은 나별빛 점장이라2023.07.27 09:29
hy는 자사 중앙연구소가 ‘2023년 상반기 우수 기업연구소’로 지정됐다고 27일 밝혔다. hy 중앙연구소가 우수 기업연구소로 지정된 것은 2020년에 이어 두 번째다. 이번 심사에서는 경영자 리더십과 중장기전략, 혁신 수행능력, 사업화 추진역량 등 10개 항목에서 높은 평가를 받았다. 우수 기업연구소는 연구개발 역량이 우수한 기업부설연구소를 발굴·지정하는 제도다. 과학기술정보통신부 주최, 한국산업기술진흥협회 주관으로 3단계 심사를 거쳐 선정한다. 우수 연구소 지정기간은 3년이며 정부 포상 및 국가 연구개발 사업 참여 시 가점 부여 등 다양한 혜택이 주어진다. 1976년 설립된 hy 중앙연구소는 식품업계 최초 기업 부설2023.07.26 18:26
빙그레공익재단이 국가보훈부와 함께 ‘2023년도 독립유공자 후손 장학금 수여식’을 개최하고 장학생에게 장학금을 전달했다고 26일 밝혔다. 서울 용산구 백범김구기념관에서 열린 수여식에는 정양모 빙그레공익재단 이사장, 나치만 국가보훈부 서울지방보훈청장, 이규중 광복회 사무총장이 참석해 2023년도 장학생 45명에게 6000만원의 장학금을 전달했다. 장학생은 독립유공자 후손 중 국가보훈부의 추천을 통해 선발했다. 빙그레공익재단은 2019년 3.1운동 및 대한민국임시정부 수립 100주년을 기념해 국가보훈부와 업무협약을 맺고 매년 독립유공자 후손 장학사업을 시행해 오고 있다. 1차 장학사업을 통해 독립유공자 후손 135명에2023.07.26 18:23
무더위 속 복날을 맞아 보양식을 찾는 이들이 늘면서 맛과 간편성을 갖춘 ‘보양 간편식’이 주목받고 있다. 최근 고물가에 외식비까지 치솟으면서 비용 부담이 덜한 점도 영향을 미쳤다. 오뚜기는 ‘옛날 삼계탕’의 올해 1~6월 기준 판매량이 전년동기대비 100% 상승했다고 26일 밝혔다. ‘옛날 삼계탕’은 국산 닭고기에 찹쌀, 수삼, 마늘, 은행을 넣고 오랜 시간 끓여내 제품이다. 실온 보관이 가능한 데다 용기에 담아 전자레인지에 데우거나 끓는 물에 봉지째 넣어 끓이면 돼 조리 간편성도 높다. 오뚜기 관계자는 “무더운 날씨에 지치는 여름철을 맞아 ‘옛날 삼계탕’을 찾는 소비자가 늘고 있다”며 “깊고 진한 맛과 조리 간2023.07.26 18:00
농심이 ‘배홍동 비빔면’과 ‘먹태깡’ 등 신규 브랜드를 잇달아 시장에 안착시키면서 신제품 부진을 털어내는 모양새다. 농심의 오랜 숙제 하나를 풀어낸 신동원 회장의 ‘뉴 농심’이 해외진출 확대와 사업 다각화에서도 성과를 이어갈 지 주목된다. 26일 업계와 농심에 따르면 ‘먹태깡’은 출시 이후 이달 24일까지 213만 봉지 판매를 기록했다. ‘먹태깡’은 연일 품귀현상을 빚을 정도로 인기를 끌고 있다. 대형마트와 편의점 등 오프라인 매장에서는 매대가 텅 비어있기 일쑤고, 온라인 몰에서는 제품 판매 때마다 수 분 이내에 품절될 정도다. 예상을 웃도는 먹태깡 판매량에 농심은 서둘러 생산 확대에 나섰다. 7월 중 생산량2023.07.26 16:58
◆오리온, 여름 성수기 맞아 글로벌 생감자 스낵 6종 출시오리온이 여름철 성수기를 맞아 한국, 중국, 베트남에서 생감자 스낵 신제품 6종을 출시했다. 국내에서는 생감자를 1.6mm 내외로 썰어 튀겨낸 포카칩 MAX ‘레드스파이시맛’, ‘블랙트러플맛’ 2종을 지난 6월 선보였다. 신제품 효과로 포카칩 브랜드 전체 매출도 전년 동기간 대비 23% 성장했다. 중국에서는 ‘칭다오 국제 맥주 축제’와 협업해 하오요우취(好友趣, 포카칩) ‘양꼬치맛’, ‘매콤바지락볶음맛’, ‘풋콩땅콩조림맛’ 3종을 출시했다. 중국인들이 즐겨 찾는 안주를 생감자 스낵으로 재해석했다. 베트남에서도 현지 소비자 입맛을 반영해 해물 맛을 구현한 오스타(O2023.07.26 16:32
정부가 최근 집중호우에 따른 농축수산물 수급 상황 및 가격 동향을 점검하고 일부 가격 불안 품목 안정을 위해 총력 대응에 나섰다. 기획재정부는 추경호 경제부총리 겸 기획재정부장관이 정황근 농림축산식품부 장관, 조승환 해양수산부장관과 함께 물가 관련 현안 간담회를 갖고 최근 집중호우에 따른 농축수산물 수급 상황 및 가격 동향을 점검했다고 26일 밝혔다. 참석자들은 전반적인 농축수산물 수급 상황은 안정적이지만 집중호우로 인해 상추·시금치 등 시설채소와 닭고기 등 일부 농축산물 가격이 영향을 받았다고 평가했다. 특히 여름철에는 기상여건에 따라 농축수산물 가격이 불안해질 수 있어 농축수산물 수급 관리가 더욱2023.07.26 16:30
현대백화점그룹 계열 종합 헬스케어기업 현대바이오랜드는 줄기세포치료제 ‘카티스템’의 발목관절적응증 임상 3상 시험에서 통계적 유의성을 확인했다고 26일 밝혔다. 줄기세포치료제란 치료법이 없는 희귀·유전 질환이나 퇴행성·난치성 질환에 대해 줄기세포를 활용한 의약품으로 치료하는 것을 말한다. 앞서 현대바이오랜드는 지난 2018년 줄기세포 전문기업 메디포스트와 줄기세포치료제 카티스템의 발목관절적응증 국내 독점공급 계약을 체결하고 상용화를 위한 임상시험을 실시해 왔다. 이번 임상은 삼성서울병원, 강남세브란스병원, 고려대학교 구로병원, 경희대학교병원, 인하대병원, 충남대학교병원 등 6개 병원의 발목관절2023.07.25 17:32
대상은 ‘종가’가 후원하고 요리학교 ‘르 꼬르동 블루’와 프랑스 AMA협회, SF애드가 공동 주최하는 ‘종가 김치 블라스트(JONGGA Kimchi Blast)’ 요리대회가 프랑스와 영국에서 성황리 끝났다고 25일 밝혔다. 프랑스, 영국, 미국 등 3개국에서 진행되는 ‘종가 김치 블라스트’는 김치의 우수성을 알리고 김치 종주국의 위상을 높이기 위해 기획된 행사다. 2019년 11월 미국에서 연 요리대회를 시작으로 매년 이어져 오고 있으며 메인 행사인 ‘종가 김치 쿡 오프(JONGGA Kimchi Cook Off)’는 유럽 전역을 아우르는 요리대회로 자리매김하고 있다. 실제로 올해 프랑스에서 열린 ‘종가 김치 쿡 오프’에는 역대 가장 많은 382명의 지1
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