2023.09.24 07:00
추석을 맞아 식음료업계에서 다양한 선물세트를 선보이고 있는 가운데, 와인 수입사들도 관련 제품을 연이어 출시하고 나섰다. 최근 국내 와인 수요가 위축된 만큼 추석 대목을 노려 소비자를 적극적으로 공략하는 모습이다.업계에 따르면 와인 수입사들은 추석을 앞두고 다양한 와인 선물 세트를 선보이고 있다. 부담 없는 가격대의 ‘가성비’ 와인부터 고가의 프리미엄 와인, 가치소비 트렌드를 노린 유기농 와인까지 종류도 다양하다. 롯데칠성음료는 추석음식과 잘 어울리면서도 부담없는 가격대의 ‘가성비’ 와인으로 ‘트리벤토 리저브 2종’과 ‘롯데 시그니처와인 2종’을 준비했다. 트리벤토 리저브는 아르헨티나 와인 명산지인
2023.09.22 09:36
농심은 지난 6월26일 출시한 먹태깡의 판매량이 12주(9월17일 기준)만에 600만봉을 넘어섰다고 22일 밝혔다. 먹태깡은 국민스낵 새우깡의 후속제품으로 출시됐다. 출시 직후부터 품귀현상을 빚을 정도로 폭발적인 인기를 얻었다. 먹태깡 열풍에 ‘어른용 과자’라는 새로운 스낵카테고리의 대명사가 되면서 관련 시장도 만들어지고 있다. 농심 관계자는 “먹태깡 출시 이후 미투제품이 속속 출시되면서 어른용 안주 스낵이라는 새로운 시장이 형성되고 있다”고 설명했다. 농심은 증가하는 수요에 대처하기 위해 당초 부산공장에서 생산했던 것을 지난 8월부터 아산공장으로 확대했다. 출시 초기 주당 30만봉 수준이던 생산량은 현
2023.09.22 09:33
삼양사가 동남아 지역에서 열린 식품소재박람회에 참가해 고기능성 소재를 알리고 현지 판로 확보에 나섰다. 삼양사는 지난 20일부터 22일까지 사흘간 태국 방콕에서 개최된 ‘Fi-Asia Thailand’에 참가했다고 22일 밝혔다. 이 행사는 600여개의 글로벌 식품소재 회사와 유통사가 참가하고 40개국에서 2만명 이상의 식품 관련 종사자가 방문하는 동남아 지역 최대 규모 식품소재박람회이다. 삼양사는 태국, 베트남, 인도네시아 등 동남아 주요 국가의 식품 소재 공급사를 파악하고 고객사를 확보하기 위해 이번에 처음으로 참가했다. 홍보 부스는 현지 파트너사인 ‘Vicchi’와 공동 운영했으며, 행사 기간 4500여명이 방문했다. 삼
2023.09.22 09:18
◇동원산업, ‘국제 해안 클린업데이’ 진행동원산업이 지속가능한 해양 생태계 보전과 지역사회 환경 정화를 위해 ‘국제 해안 클린업데이’를 진행했다. 글로벌 수산 기업 국제 회의체인 ‘SeaBOS’에서 해양 플라스틱 폐기물을 감축하기 위해 기획된 행사다. 동원산업은 지난 2021년부터 국제 해안 클린업데이를 진행하고 있다. 이번 국제 해안 클린업데이는 100여명의 임직원들이 참여한 가운데 22일 서울시 서초구 양재천과 부산시 영도구 감지해변 일대에서 진행됐다. 오는 10월 부산시에서 개최되는 SeaBOS 연례 회의에서는 국제 해안 클린업데이 활동과 해양 플라스틱 폐기물 감축 결과 등이 공유될 예정이다. 동원산업은 지난 2년 동안
2023.09.21 16:42
◇삼양라운드스퀘어, 첫 그룹 광고 온에어삼양라운드스퀘어가 최근 그룹으로서 새로운 시작을 알리기 위해 TV CF를 온에어(On-Air)했다. 이번 광고는 삼양라운드스퀘어의 첫 그룹광고 캠페인으로 삼양라운드스퀘어가 앞으로 만들어 나갈 미래에 대한 기대감을 높이고 새로운 그룹 CI와 비전을 대대적으로 알리기 위해 제작됐다. 즐거운 에너지를 창조하는 식품 문화의 라운드와 인류 사회를 진화시킬 푸드테크를 뜻하는 스퀘어의 융합으로 새로운 가능성을 만들고 세상에 더 이로운 식문화를 전파하겠다는 그룹의 의지를 담았다. 삼양라운드스퀘어의 신규 광고는 ‘라운드스퀘어의 사랑(The Roundsquare Love)’라는 문구로 시작된다. 둥근 라
2023.09.21 15:16
스타필드 코엑스몰 한편에 귀엽게 웃는 캐릭터들로 장식된 식당이 들어섰다. 매장 전면에서부터 동물과 콩, 사람이 어우러져 아기자기한 분위기를 연출하면서 어떤 음식을 파는지 궁금증을 자아낸다. 신세계푸드가 21일 문을 연 식물성 대안식 레스토랑 ‘유아왓유잇(You are What you Eat)’이다. 지난 20일 정식 오픈에 앞서 서울 삼성동 스타필드 코엑스몰 지하 1층에 있는 ‘유아왓유잇’ 매장을 방문했다. 가게 안에 들어서자 밝게 웃는 캐릭터가 ‘여러분은 지금 무엇을 먹고 있나요?’라며 질문을 던지는 그림이 눈에 들어왔다. 밝은 분위기와는 다르게 조금은 무거운 질문이다. ‘당신이 먹는 것이 곧 당신이다’라는 의미를 담고 있
2023.09.21 10:37
삼성웰스토리가 지난 20일 강북삼성병원과 B2B(기업간 거래) 헬스케어 프로그램 개발을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 21일 밝혔다. 최근 기업 복지의 일환으로 근로자 건강을 관리하는 EAP(근로자 지원 프로그램) 운영 기업이 늘어남에 따라 B2B 헬스케어 프로그램에 대한 기업의 수요도 증가하고 있다. 삼성웰스토리는 직장에서 제공하는 건강검진 결과 건강 관리가 필요한 임직원을 위해 의사, 간호사, 영양사, 운동처방사 등이 참여하는 헬스케어 프로그램을 강북삼성병원과 함께 개발한다는 계획이다. 이와 함께 매년 증가 추세에 있는 직장 건강검진 수검자들을 위한 건강검진 사전, 사후 케어 프로그램을 개발하는데 있어
2023.09.21 10:37
빙그레가 ‘2023년 자원순환 및 탄소중립 생활실천 민간보조사업’ 공모에서 선정됐다고 21일 밝혔다. 이번 공모는 환경부가 주최하고 한국기후환〮경네트워크가 주관하며, 탄소중립 생활화를 위해 자원순환 인식 제고 및 실천 문화를 확산하고 다회용 컵 사용체계를 구축할 수 있는 기관의 신청을 받아 선정했다. 빙그레는 조직 문화와 구성원의 인식 변화를 통해 다회용 컵 사용 활성화 및 자원순환 실천 문화를 확산한다는 계획이다. 사업장 내에 다회용 컵과 회수기를 배치하여 임직원의 자원순환 실천 참여를 촉진하고 친환경 사업장을 구축할 예정이다. 또한 본사 건물 내 입점 카페와의 제휴를 통해 다회용 컵 이용 시 할인 혜
2023.09.21 06:00
롯데칠성음료 ‘새로’에서 시작된 제로슈거 소주 열풍에 지역 소주도 참전하고 나섰다. 제로슈거에 더해 저도수와 저칼로리를 강조하는 등 ‘헬시플레저’ 트렌드를 추구하는 젊은 소비자를 적극 공략하는 모습이다. 20일 업계에 따르면 충청권 주류업체 맥키스컴퍼니는 제로슈거 소주 ‘선양’의 마케팅을 강화하고 전국 시장 공략에 나섰다. ‘선양’은 맥키스컴퍼니가 지난 2월 창립 50주년을 기념해 선보인 제품으로 제로슈거에 더해 알코올 도수와 칼로리까지 함께 낮춘 점이 특징이다. 열량을 낮췄음에도 쌀·보리 증류원액을 첨가해 소주 본연의 풍미를 살리고 뒤끝없이 깔끔한 맛을 구현했다는 것이 맥키스컴퍼니의 설명이다. 맥키스
2023.09.20 17:29
◇오비맥주, ‘2023 스타트업 밋업’ 개최오비맥주가 지난 19일 혁신적인 아이디어를 보유한 국내 유망 스타트업을 발굴하는 ‘2023 스타트업 밋업(Startup Meet-Up)’을 개최했다. 서울창업허브와 공동 주최한 이번 ‘스타트업 밋업’은 성장 잠재력을 지닌 스타트업과 동반 성장의 기회를 모색하기 위해 지난 2019년부터 이어 온 창업 활성화 프로그램이다. 오비맥주의 ESG 경영 실천의 일환으로 마련됐으며 올해로 5회째를 맞았다. ‘2023 스타트업 밋업’의 발표 주제는 △친환경 기술 및 ESG △신사업 개발 △친환경 신소재 △포장재 혁신 △부산물 업사이클링 △물류 자동화 및 업무 효율화 △AI 테크 솔루션 등이다. 오비맥주 임원진
2023.09.20 10:53
풀무원식품이 건강 스낵 브랜드 ‘소야 스낵(SOYA SNACK)’을 론칭하고 두부와 나또를 활용한 건강 스낵 3종을 출시했다고 20일 밝혔다. 최근 즐겁게 건강을 관리하는 ‘헬시플레저’ 트렌드가 계속되며 간식의 영양성분과 원료를 고려하는 소비자가 증가하는 점에 주목해 ‘소야 스낵’ 브랜드를 론칭했다. 소야 스낵은 두부와 나또 등을 소재로 활용한 건강 스낵을 계속해서 선보여 나갈 계획이다. 두부와 나또의 제조 기술과 노하우를 접목시킨 다양한 스낵류로 관련 시장을 활성화하겠다는 취지다. 소야 스낵 신제품 3종은 두부칩 감자, 두부칩 멀티그레인, 나또칩 양파다. 풀무원 두부와 나또 원물을 사용했다. 두께를 얇게 만
2023.09.20 10:40
신세계푸드가 식물성 대안식 브랜드 ‘유아왓유잇(You are What you Eat)’을 론칭한다고 20일 밝혔다. ‘당신이 먹는 것이 곧 당신이다’라는 의미를 담고 있는 ‘유아왓유잇’은 ‘더 나은 나와 지구를 위한 맛있는 식물성 대안식’을 콘셉트로 개발한 브랜드다. 신세계푸드가 2021년 선보인 대안육 ‘베러미트(Better Meat)’를 비롯해 독자적 기술로 개발한 식물성 소스, 식물성 치즈, 오트밀크 등 다양한 대안식품을 재료로 활용해 만든 간편식과 외식 메뉴로 선보인다. 신세계푸드는 ‘유아왓유잇’의 첫 제품으로 ‘식물성 간편식’ 3종을 출시한다. 일상에서 즐기는 메뉴들을 식물성 재료로 만들어 건강하고 맛있게 즐길 수 있도
2023.09.20 10:37
CJ제일제당이 대만에 수출한 ‘비비고 김스낵’ 제품 일부가 대만 당국이 정한 감미료 기준치를 초과해 반송·폐기된다. 대만 위생복리부 식품약물관리서는 지난 19일 CJ제일제당의 ‘비비고 김스낵’에서 감미료인 스테비아와 리바우디오사이드 A가 각각 0.13g/kg, 0.4g/kg 검출됐다고 20일 밝혔다. 전체 감미료 검출량은 0.53g/kg로 기준치를 0.0003%포인트 초과했다. 식약서는 김을 포함한 해조류에 감미료를 사용할 경우 0.005%를 초과하지 않도록 규정하고 있다. CJ제일제당 관계자는 “해당 제품에 입히는 시즈닝에 감미료가 첨가되는데 시즈닝 특성상 완전히 균일하게 통제하기 어려워 시료 채취 과정에서 일부 편차가 발생한 것 같다
2023.09.20 09:17
대상이 영국 런던에 종가(JONGGA) 팝업스토어를 열고 김치 종주국으로서 김치 알리기에 박차를 가한다. 대상은 10월8일(현지시간)까지 런던 코벤트가든에서 약 3주간 종가 팝업스토어를 운영한다고 20일 밝혔다. 오프라인 팝업스토어를 통해 경험 소비를 추구하는 글로벌 MZ세대를 집중 공략한다는 전략이다. 유럽은 일본과 미국, 홍콩에 이어 네덜란드와 영국이 국내 김치 수출 주요 5개국에 포함되는 등 글로벌 김치 시장의 새로운 개척지로 평가되고 있다. 실제로 2017년부터 2022년까지의 국내 김치의 유럽 수출량은 매년 평균 17% 이상 성장하고 있으며, 2022년 기준 종가 김치 유럽 수출량은 국내 총 수출량 3542톤의 약 56%를 차
2023.09.20 06:00
풀무원이 대체식품에 대한 소비자의 심리적 장벽을 극복하고 대체식품 시장을 확대하기 위한 다양한 시도를 이어가고 있다. 전세계적으로 환경과 건강에 대한 관심이 커지며 대체식품 시장이 빠르게 성장하고 있는 가운데, 풀무원도 국내 시장에서 구체적인 성과를 내기 시작한 모습이다. 19일 식품업계에 따르면 풀무원은 ‘고단백 결두부’를 활용해 닭고기의 식감을 구현한 대체식품 신제품을 출시했다. 소비자 요구를 반영해 기존 인기 제품인 ‘결이 다른 텐더’에 ‘마일드’ 맛을 추가하고 함께 대중적 외식메뉴인 닭강정을 식물성 음식으로 즐길 수 있도록 한 ‘결이 다른 큐브강정’ 제품군을 새로 선보였다. ‘고단백 결두부’
