분포지 바닷가 산기슭
생육상 낙엽활엽관목
꽃이 피는 시기 5월
꽃색 붉은색
결실기 8월
해당화차
효능
해당화는 혈행을 순조롭게 하고 어혈을 풀어주는 효능이 있어 당뇨로 고생하는 사람들에게 효험이 있다. 단맛이 나면서 약간은 쌉싸름하기도 하다. 비, 위를 건강하게 하며 간과 비장에 들어가서 혈을 잘 통하게 한다. 당뇨병에 효과가 있으며 유방암에 약재로 쓰인다. 항염 성분이 있고 월경 불순, 류머티즘에도 약으로 사용된다.
만드는 법
1.해당화 꽃잎을 꽃이 피기 시작할 때 채취하여 그늘에서 말린다.
2.말린 해당화 꽃잎 20~30g과 물 600ml 정도를 넣고 잘 우려낸 뒤 마신다.
재료
잘 말린 해당화 꽃잎 20~30g, 물 600ml
해당화 - 따뜻한 성질, 단맛과 쓴맛
낙엽활엽관목이며, 5월에 붉은색 꽃이 피고 열매는 황적색으로 8월에 익는다. 바닷가 산기슭에서 자생한다. 차로 쓸 해당화 꽃잎은 초여름 꽃이 피기 시작할 때 채취하여, 미온의 불길로 약간 데운 뒤 건조시킨다. 일교차가 심하고 환기가 으슬으슬 나는 사람에게 좋으며 달짝지근한 맛과 은은한 향이 일품이다.
/자료제공=이너북