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[내몸에 좋은 약차 (18)] 비,위에 좋은 土차 - 두릅나무차

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[내몸에 좋은 약차 (18)] 비,위에 좋은 土차 - 두릅나무차






분포지 전국 산기슭 양지 및 계곡

생육상 낙엽관목

꽃이 피는 시기 8~9월

꽃색 흰색

결실기 10월
다른 이름 두름나무, 민두릅나무 등



두릅나무차

효능

한방에서는 고혈압, 당뇨병, 신경통 등의 치료제로 처방하며 총목이라는 이름으로 불린다. 비, 위를 치료하는 약으로 주로 쓰이는 부분은 대체적으로 뿌리껍질과 나무껍질, 가시 등이다. 뿌리껍질은 위암, 위장병, 이뇨제로 쓰인다. 두릅은 신장을 돕고 근육을 튼튼히 하며 어혈을 제거한다. 관절염과 간염에 좋으며 해열, 거담작용이 있어 예부터 민간에서는 열을 내리고 기운을 돋으며 가래를 없애는 데 많이 이용해왔다.



만드는 방법

1.뿌리와 가지를 말려서 달이거나 가루를 낸다.

2.싹이 나기 전에 캐낸 뿌리껍질 15~20g, 감초 6g, 물 3컵을 붓고 끊인 뒤 마신다.



재료

두릅나무 뿌리껍질 15~20g, 감초 6g, 물 3컵



두릅나무차 -평이한 성질, 매운 맛



낙엽관목으로서 키가 3~4m 정도 된다. 원줄기에 가시가 있는데 매우 굳세다. 8~9월에 흰 꽃이 피고 10월에 열매가 흑색으로 익는다. 이른 봄에 난 두릅나무의 어린순은 겉껍질을 살짝 벗기고 삶아 나물로 무쳐 먹거나 튀겨 먹으며, 날것을 볶아 양념장을 곁들어 먹어도 좋다. 칼슘, 인, 철분, 비타민 B1과 비타민 C등 영양 성분이 골고루 들어 있고 향기가 강해 입맛을 돋우는 영양식으로도 좋다.
/자료제공=이너북