[내몸에 좋은 약차 (22)] 폐, 대장에 좋은 金차-머루차

머루




분포지 전국의 야산이나 산기슭

생육상 낙엽관활목

꽃이 피는 시기 6월
꽃색 담록색

결실기 9~10월

다른 이름 모래순, 머래순, 왕머루, 멀구덩굴 등



머루차

효능

폐기(肺氣)를 좋게 하며 감기, 기침, 해소에 특효하다. 산후 복통에 효과가 있으며 신경통에도 이용된다. 생식, 머루주, 머루즙 등으로 사용되며 열매는 부스럼, 종기치료에 탁월한 효능을 보이며 뿌리는 임질 등의 치료에 이용된다.



만드는 법

1.머루 500g을 깨끗이 씻어 알만 따로 물기를 제거하고 항아리에 넣는다.

2.과당 500g을 붓고 15~20도씨에서 15일 간 발효시킨다.

3.베보자기로 1차 여과 후 여과지로 곱게 여과하여 4도씨에서 3일 간 보관한 후 다시 3번 거른 뒤 4도씨에 계속 보관한다.

4.1일 1~2회 20ml를 80ml의 물에 희석하여 마시며 여름에는 얼음을 사용하고 겨울에는 끊인 물을 90도씨로 식혀 타서 마신다.



재료

머루500g, 과당 500g, 물 100ml, 베보자기



머루



평이한 성질, 단맛



낙엽관활목으로 줄기 길이가 100m에 달한다. 잎은 심장 모양으로 생겼으며 톱니가 있다. 6월에 담록색의 꽃이 원추형으로 핀다. 꽃이 피고 난 뒤9~10월에 까만 열매가 흑적색으로 익으며 내한성이 강하고 음지에서 잘 자라는 식물이다. 주석산, 구연산, 사과산 등이 소량 함유되어 있고 칼슘, 철분 등이 들어 있으며 껍질에는 타닌, 지방 종자에는 지방유, 앞에는 환원당, 녹말 성분이 포함되어 있다. 전국의 야산에서 자생한다.

자료제공=이너북