예쁘고 맛있는 딸기. 딸기 철이다. 호텔 업계에서는 올해도 어김없이 다양한 콘셉트의 딸기 뷔페를 준비했다.
호텔에서 즐기는 딸기 뷔페는 보기 좋을 뿐만 아니라 혀에도 즐거운 감각을 선사한다.
딸기가 가진 대중성에 대해 그 누구도 반박하지 못할 것이다. 외식·유통 업계에서 딸기의 인기는 어마어마하다.
이마트 과일 매출 1위 딸기!
지난해 12월 한 달간의 딸기 매출액은 전년 대비 10.5% 상승.
편의점 업계에도 딸기!
딸기를 재료로 쓴 제품들이 속속들이 출시되고 있으며, 인기 또한 높다.
한 전문가는 딸기 특유의 색감을 딸기의 인기 이유로 뽑았다. 예쁜 딸기 디저트는 사진으로 찍었을 때 역시 아름답다.
SNS에 올리기 아주 좋은 요소 중 하나다.
반얀트리 베리베리 (65,000원 / ~2020.3.29)
단맛이 강하고 식감이 좋은 담양군 와우리의 와우 딸기를 활용한 디저트.
롯데호텔 머스트비 스트로베리 (59,000원 / ~2020.4.19)
디저트와 함께 로네펠트 티 8종 혹은 커피 4종 제공.
쉐라톤 올 어바웃 스트로베리 (49,000원 / ~2020.03.29)
달콤한 딸기 디저트와 무제한 음료를 화려한 서울 전망과 함께.
JW메리어트 살롱 드 딸기 (주중:55,000, 주말:59,000원 / ~2020.5)
바비의 헤리티지를 더한 콘셉트로 레트로 감성이 물씬.
그랜드 인터컨티넨탈 스트로베리 고메 부티크 (69,000원 / ~2020.4.26)
뉴욕 현지 출시 셰프의 뉴욕 스타일 딸기 브런치.
워커힐 베리베리 스트로베리 (68,000원 / ~2020.4.26)
딸기 대관람차, 회전목마 등 딸기 놀이동산