이날 '고수의 부엌'에는 시래기닭매운탕 편으로 김포 <짱닭 짱달구네>를 선정했다.
2tv 저녁 생생정보 맛집오늘은 다음과 같다.
[고수의 부엌]
■ 짱닭 짱달구네
김포 운양동 맛집으로 '시래기닭매운탕'으로 전파를 탄다. 버섯을 곁들인 버섯시래기닭매운탕 5만원이다. 1시간 전 예약 필수, 매주 월요일 휴무.
-위치: 경기 김포시 양촌읍 양곡3로 188
[정성식당]
■ 참직한 멜국수
제주 국수맛집으로 멸치 요리 전문점이다. 38년 전통일 이어가는 곳으로 이날 방송에는 멸치 한 상으로 방송을 탄다. 족타면으로 쫄깃한 면발이 특징으로 멸치가 바리지 않다는 평을 받고 있다. 잔치국수를 연상시키는 멜국수 8500원, 잔멸치를 튀겨서 토핑한 비빔국수 8500원이다. 생멸치를 손질해 저온숙성한 뒤 튀겨낸 멜튀김 1만5000원이다.
다양한 이색 향토 음식을 둘러보는 KBS 2TV 저녁 생생정보는 평일 오후 6시 30분에 방송된다.
김성은 글로벌이코노믹 기자 jade.kim@g-enews.com