Ask Savorista라는 채널명은 ‘savory(맛좋은, 풍미 있는)’라는 단어에서 착안한 것으로, 한국 음식의 다양한 맛과 조리법을 널리 알리겠다는 포부를 담았다. 대상그룹은 유튜브와 인스타그램에 채널을 신설하고 차별화된 브랜드 메시지를 전달하기 위해 다채로운 콘텐츠를 선보이고 있다.
콘텐츠는 K-푸드 시장을 주도하는 대상그룹의 김치, 고추장 등을 비롯해 각종 소스류, 김, 홍초, 편의식 등 다양한 제품군을 활용한 레시피 영상들로 구성됐다.
‘김치 맥앤치즈’ 레시피에는 종가집 ‘포기김치’와 ‘맛김치’를 활용했으며, ‘김치 와플 팬케이크’ 레시피에는 ‘종가집 김치전 믹스’를 사용했다. 청정원 오푸드(O’Food)가 출시한 ‘내추럴고추장’을 넣어 닭날개에 고추장 특유의 감칠맛을 더한 ‘고추장 허니 윙’ 만들기 영상도 눈길을 끈다.
대상그룹은 Ask Savorista에서 해외 소비자들의 입맛을 고려한 이색 조합도 선보였다. 매콤달콤한 ‘김치 살사’‧‘고추장 살사’를 나초 디핑 소스로 활용하거나, 한식 양념장의 정통성을 살린 ‘소불고기 양념’‧‘돼지불고기 양념’으로 색다른 바비큐를 즐기는 등 다양한 시도가 돋보인다.
또 새콤한 홍초에 탱글탱글한 홍초 젤리를 더한 에이드, 올리브유 김을 토핑으로 얹은 김치볶음밥 등 일상에서 맛있게 즐길 수 있는 메뉴도 준비했다.
앞으로 해당 채널에 게재되는 콘텐츠로 각 지사의 SNS 계정을 연결하고 전 채널을 효율적으로 운영해 나갈 계획이라고 회사 측은 밝혔다. 보다 자세한 내용은 유튜브와 인스타그램 내 Ask Savorista 채널에서 확인할 수 있다.
손민지 글로벌이코노믹 기자 minjizzang@g-enews.com