[수요미식회 막국수 맛집 리스트] 100% 메밀 간장비빔냉면(간장막국수), 회메밀막국수, 강원도 막국수 위치&가격?

[글로벌이코노믹 백지은 기자] tvN ‘수요미식회’ 129회에서는 ‘막국수’ 편으로 구수하면서도 쌉싸름한 메밀면과 개운하고 감칠맛 나는 육수의 기막힌 콜라보 ‘막국수 맛집’을 소개했다.

한편 ‘수요미식회’ 특별 게스트 자리에는 가수 산다라박, 그룹 엑소의 수호, 배우 신소율이 출연해 직접 체험한 막국수 맛집의 개인적인 맛 평가를 전했다.

이날 ‘수요미식회’에서는 자체적인 기준으로 선정한 ‘수요미식회 막국수 맛집’ 세 곳을 소개했다.


이현우는 “호밀 20%가 들어가서 고소함과 은은한 단맛이 느껴져 재미가 있었다” 는 맛 평가를 전했다.

‘수요미식회’ 게스트 그룹 엑소의 수호는 “솔직히 여기가 제일 맛있었다. 전체적인 비율이 좋았다.재료들이 조화로웠다”는 맛 평가를 전했다.

황교익은 “비빔막국수가 괜찮았다. 개성이 있다. 면을 흐릿하게 감싸면서 간장의 숙성 향을 느낄 수 있다”는 맛 평가를 전했다.

‘수요미식회’에서 소개된 막국수(물, 비빔)은 8000원이다. 그 외 메밀 찐만두와 감자전은 7000원에 맛볼 수 있다. 영업시간은 11:00 - 22:00 이며 매주 월요일은 휴무다.


황교익은 “주인 두 분의 고향이 강원도 강촌 골짜기이다. 그 곳에서는 메밀국수를 막국수라 부르지 않았다. 고향에서의 냉국수와 차이가 없어서 냉면이라고 표기되어 있다” 라는 이야기를 전했다.
‘수요미식회’ 게스트 베우 신소율은 ”신세계를 경험했다. 간장 비빔냉면에서 목이버섯과 메밀면을같이 입에 넣었는데 고소한 메밀면과 조화를 이뤄 너무 맛있었다”라는 맛 평가를 전했다.

이에 전현무는 “지금까지 세 집중에 가장 떠오르는 메뉴가 간장 비빔냉면이다. 중독되는 맛이다”라며 만족감을 드러냈고, 황교익은 “찬물 반죽을 고집하는 곳이다. 맛이 예술이다”라며 극찬을 아끼지 않았다.

‘수요미식회’에서 소개된 100% 메밀냉면(물,간장비빔)은 보통 1만 1000원, 소 8000원이다. 50% 메밀냉면(물,간장비빔)은 보통 9000원, 소 6000원이다. 그 외 인기 있는 강황 완자 만두 5000원 등의 메뉴를 맛 볼 수 있다. 영업시간은 평일 11:30 – 20:30, 토/공휴일 11:30 – 14:00 이고, 매주 일요일 휴무이다.


이현우는 “거친 메밀면이 인상적이었다. 목에 걸리는 듯한 거친면이 오히려 좋았다”는 맛 평가를 했다.

홍신애는 “이 집이 메밀 껍데기와 알을 함께 제분하여 만들어 거친 식감을 가진다”라며 이유를 설명했다.

‘수요미식회’ 게스트 그룹 엑소의 수호는 ”평소 거친 면을 선호한다. 면은 잘 제일 맞았다. 하지만 김이 많이 들어가 본연의 맛을 잃어버린 것이 아닌가 한다”라는 맛 평가를 전했다.

이에 황교익은 동의했지만, 홍신애와 이현우는 오히려 김과 메밀면이 잘 어우러져 맛있었다는 상반된 평가를 했다.

‘수요미식회’에서 소개한 메밀막국수는 8000원(곱빼기 1만원)이고 회 메밀막국수는 1만원이다. 그 외 수육과 메밀전, 김치전을 맛볼 수 있다. 영업시간은 11:00 – 21:00 이고 브레이크 타임은 재료가 떨어졌을 시 15:00 – 17:00 이다. 연중 무휴이다.(명절 제외)


백지은 기자 chacha@g-enews.com