2021.06.12 09:10
전국 곳곳에서 낮 최고기온이 30도를 넘는 무더위가 이어지고 있다. 뜨거운 낮 시간이 지나고 선선한 여름밤이 다가오면 야식과 함께 시원한 맥주가 당기기 마련이다. 저녁 식사 메뉴가 고민이라면 부담 없는 저칼로리 야식을 즐겨보는 건 어떨까. 상쾌한 여름밤, 분위기와 맛에 취하는 간단한 야식과 여기에 페어링 할 만한 이색 맥주를 제안한다.◇ 샌드위치와 파타고니아 '보헤미안 필스너'부드러운 빵 안에 햄, 치즈, 채소 등이 포함된 샌드위치는 균형 잡힌 한 끼 식사로 손색없다. 탄수화물, 지방, 단백질 성분이 골고루 들어가 있을뿐더러 집에서 간단하게 조리할 수 있다. 샌드위치에 어울리는 맥주로는 100％ 몰트를 사용한 파타고니아의
2021.06.11 17:42
'범LG가'로 불리는 아워홈의 구자학 회장이 경영 일선에서 물러났다.11일 유통업계에 따르면 구 회장은 지난 4일 열린 이사회에서 사내이사로 재선임되지 않았다. 이로써 구 회장은 공동 대표이사에서 퇴임하는 동시에 경영 일선에서도 물러났다.구 회장의 퇴진은 2000년 아워홈이 LG그룹에서 독립한 이후 21년 만이다. 아워홈은 1984년 LG유통(현 GS리테일)의 급식사업 부문으로 시작한 회사로, LG그룹 각 계열사의 단체급식을 담당했다. 이후 2000년 구 회장이 지금의 아워홈을 세웠다.구 회장은 구인회 LG그룹 창업주의 셋째 아들로 올해 92세다. 그동안 구 회장은 고령으로 사실상 경영에는 참여하지 않았던 것으로 알려졌다.당시 이사회에서
2021.06.11 16:14
GS25가 여덟 번째 차별화 수제맥주로 북유럽 스타일 아웃도어 브랜드 ‘노르디스크(Nordisk)’와 협업해 ‘노르디스크 맥주’를 출시했다. 이 제품은 GS25 외에 GS더프레시에서도 판매된다. 지난 10일 공개된 노르디스크 맥주는 100% 몰트에 노블 홉(Noble Hop)을 사용한 제품이다. 노블홉 특유의 은은하게 피어오르는 꽃 내음이 맥아의 단맛과 완벽한 균형을 이룬다. GS리테일은 외부 활동이 많고 기온이 올라가는 6~8월 GS25 맥주 매출 통계에서 상쾌한 맛을 보이는 라거 맥주 구성비가 75%로 높은 점을 반영해 이번 신제품을 라거 스타일로 만들었다. 생산은 오비맥주의 맥주 생산 기술을 접목한 수제맥주 협업 전문 브랜드 KBC가 맡는다. 캔
2021.06.11 15:24
맥주업계가 여름 성수기를 맞이한 가운데, 인기 유튜버와 함께하는 이색 컬래버레이션이 눈길을 끈다. 11일 업계에 따르면 오비맥주는 유튜버 '발명! 쓰레기걸'과 손잡고 '부자되라굿' 게임카드를 공개, 발포주인 '필굿' 캐릭터 키우기에 나섰다. 이번 컬래버레이션은 지난 4월 진행한 '필-굿즈 프로젝트'의 일환으로 탄생했다. 유튜버 '발명! 쓰레기걸'은 가장 참신한 '필-굿즈'를 뽑는 소비자 투표에서 최다 득표를 기록했다. '발명! 쓰레기걸'이 필-굿즈를 제작하는 모습을 담아낸 유튜브 영상은 이날 기준 93만 뷰 이상의 높은 조회수를 자랑하고 있다. 이색 굿즈인 '부자되라굿'은 누구나 쉽게 즐길 수 있는 카드게임이다. '회사를 취미로 다
2021.06.11 14:40
'비비고 왕교자'가 누구보다 왕교자에 진심인 팬을 찾는다.CJ제일제당은 '비비고 왕교자 마니아'를 찾는 '제1의 본부장 왕교자 왕팬을 찾습니다' 프로젝트를 실시한다고 11일 밝혔다.이번 이벤트는 아나운서 배성재와 웹툰작가 주호민이 진행자로 나서 '인류의 미래 먹거리인 만두를 책임질 본부장을 뽑는다'는 콘셉트로 기초상식테스트, 면접 등 실제를 방불케 하는 입사지원 과정을 통해 '제1의 본부장'을 선발한다.선발된 본부장에게는 왕교자를 1년간 무료로 즐길 수 있는 순금 카드와 명품 동양란, 크리스탈 본부장 명패 등을 제공한다. 선발 과정은 영상으로 제작해 총 3편에 걸쳐 유튜브 tvND 스튜디오 채널에 공개할 예정이다. 제1의 본부
2021.06.11 10:15
홈플러스는 간편식을 즐기는 고객들을 잡기 위해 전골부터 스테이크까지 다양한 밀키트 상품을 모아 ‘밀키트존’을 열고 특별 행사를 벌인다고 11일 밝혔다. 홈플러스는 집에서 보내는 시간이 늘자 밀키트 수요가 늘어난 점을 고려해 밀키트존을 기획했다. 실제로 홈플러스 5월 한 달 신선 밀키트 판매량은 지난해 같은 기간 대비 75% 증가했다. 밀키트존에서는 ‘홈플러스 시그니처’ 상품을 대거 만나볼 수 있다. 홈플러스 시그니처는 저렴한 가격은 물론 높은 품질까지 잡은 프리미엄 PB(Private Brand)다. 대표 상품으로는 ▲소불고기 버섯전골 ▲우삼겹 된장찌개 ▲푸짐한순대 곱창전골 ▲제주 흑돼지간짜장 등이 있다. 물회와 같이 밀키트
2021.06.10 17:30
스타벅스내 다회용컵 사용 프로그램이 제주도에서 일부 도입, 시행되고 있는 가운데 미국서도 관련 프로그램을 다시 시작한다.CNN은 오는 6월 22일(현지 시간)부터 재사용이 가능한 머그잔을 스타벅스 매장에 다시 가져올 수 있다고 지난 8일 보도했다.스타벅스는 일회용품 줄이기를 위해 노력하고 있는 글로벌 커피 프랜차이즈 업체이다. 신종코로나바이러스감염증(코로나19) 발생 이전 머그잔이나 텀블러를 매장에 가져와서 사용할 수 있도록 장려했으나, 코로나19 확산 이후 전 세계적으로 다회용컵 프로그램을 중단했다. 최근 스타벅스는 다시 다회용컵 프로그램을 시작할 예정이다.스타벅스는 매장에서 일회용컵 사용을 줄이기 위해 자신의
2021.06.10 14:45
CJ제일제당이 유엔(UN)의 아동노동 근절 노력에 동참하며 '인권경영 체계' 구축을 본격화한다고 10일 밝혔다.이는 CJ제일제당 이사회 내 지속가능경영 위원회의 첫 심의 안건 중 하나로, 임직원은 물론 자회사와 협력사의 인권리스크를 선제적으로 파악·개선함으로써 지속가능경영의 토대를 다져나가겠다는 방침이다.그 일환으로 CJ제일제당은 유엔이 정한 '2021 아동노동 철폐의 해'를 맞아 유엔 전문기구인 국제노동기구(ILO)의 '아동노동 근절 행동서약'에 동참했다. 글로벌 식품·바이오 기업으로서 모든 이해관계자의 인권을 존중하는 ESG 경영을 추구하겠다는 취지다.아동노동은 고위험, 장시간, 저연령 아동근무로 정의된다. 전 세계 아동
2021.06.10 14:13
최근 MZ세대를 중심으로 건강과 환경을 생각하는 가치 소비 트렌드가 높아지는 가운데 올가홀푸드가 지속 가능성 가치를 담은 상위 1% 프리미엄 동물복지 목장 우유를 선보인다.풀무원 계열의 올가홀푸드(이하 올가)는 소들이 건강하게 자랄 수 있는 동물복지 환경을 갖춘 목장에서 착유한 친환경 프리미엄 우유 '동물복지 목장 우유'를 출시한다고 10일 밝혔다.최근 저출산 문제 등으로 인해 흰 우유 소비가 줄어드는 가운데 검증되고 안전한 제품을 소비하는 '안심소비' 트렌드에 따라 프리미엄 우유는 2020년 3조 6000억 원 규모로 2015년 대비 약 29% 성장하며 국내 우유 시장을 견인하고 있다.이번에 출시되는 동물복지 목장 우유는 총 3개
2021.06.10 10:24
오비맥주는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 장기화로 어려움을 겪는 소상공인을 응원하기 위해 '싹투어(SSAC Tour)' 캠페인을 연다고 10일 밝혔다. 싹투어는 투명병으로 싹 바뀐 '올 뉴 카스'의 전국 출시를 기념, 소상공인이 운영하는 매장을 카스 공식 인스타그램 채널을 통해 홍보할 수 있는 기회를 제공하는 상생 캠페인이다. '싹(SSAC)'은 카스를 뒤집어 놓은 문구로 '싹 바뀐 카스(SSAC 바뀐 CASS)'를 의미한다. 오비맥주는 싹투어로 선정된 매장에 전문 광고 촬영팀을 파견해 실내·외 매장 전경, 대표 메뉴 등을 촬영하고 해당 매장을 소개하는 디지털 콘텐츠를 제작할 예정이다. 해당 콘텐츠는 내달부터 카스 공식 인스타그램 채
2021.06.09 15:39
국내 편의점 업계가 간편식 시장의 새로운 가치를 창출하기 위해 다채로운 시도를 하고 있다. 먼저 CU는 안전하게 피크닉을 즐기려는 고객 수요를 겨냥했다. 이 편의점은 올해 개장 45주년을 맞은 테마파크 ‘에버랜드’와 업계 단독으로 피크닉 콘셉트의 간편식 시리즈를 출시했다. 이번 간편식 시리즈는 친근한 자연농원 캐릭터의 이미지를 활용해 피크닉에서 자주 즐기는 샐러드, 샌드위치, 유부초밥 등 총 5종으로 구성됐다. 그 중 ‘프레시피크닉박스’는 CU 간편식 스테디셀러로 꼽히는 BLT 샌드위치와 크랩 유부초밥, 참치 유부초밥을 모은 도시락이다. ‘트리플사이드박스’는 치즈볼, 미니핫도그, 치킨안심텐더를 한 번에 즐길 수 있는
2021.06.09 15:27
식음료기업 일화는 지난 8일 아프리카 상투메 프린시페(이하 상투메)에 약 1억 2000만 원 상당의 의약품을 기증했다고 9일 밝혔다.'2021년 상투메프린시페 의약품 전달식'은 HJ매그놀리아글로벌의료재단, HJ매그놀리아국제병원, 자원봉사애원이 공동으로 주최한 행사로, 일화의 춘천GMP 공장에서 진행됐다. 현장에는 김상균 일화 회장과 문훈숙 자원봉사애원의 이사장, 이진우 HJ매그놀리아국제병원 병원장이 참석했다.지난 2019년 상투메 현지에서 의약품 기증과 봉사활동을 실시했던 일화는 올해 코로나19 상황을 고려해 아프리카 상투메 현지 담당자들과 온라인 화상으로 기부식을 진행, 봉사의 기쁨과 감사의 인사를 나누는 시간을 가졌다.아
2021.06.09 14:23
SPC그룹이 운영하는 베이커리 프랜차이즈 파리바게뜨가 캄보디아에 진출했다.SPC그룹은 캄보디아의 수도 프놈펜에 현지 파트너사인 HSC그룹과 함께 파리바게뜨 캄보디아 1호점인 '벙깽꽁점'을 오픈했다고 9일 밝혔다. 캄보디아는 파리바게뜨의 여섯 번째 해외 진출국으로 글로벌 사업 시작 이래 조인트벤처 방식으로 문을 여는 첫 매장이다.그동안 미국, 프랑스, 중국, 싱가포르 등 주요 글로벌 시장에 직접 진출해 브랜드 인지도와 경쟁력을 높여온 파리바게뜨는 캄보디아를 시작으로 조인트벤처, 마스터프랜차이즈 등으로 전략을 다각화할 예정으로 해외 매장 수 확대가 가속화될 전망이다.캄보디아 진출은 미국, 중국에 이어 SPC그룹이 제3의
