2026.10.23 14:44
풀무원헬스케어가 식물성유산균 제품 3종의 당류 함량을 낮췄다. 지난 6월 ‘민감장엔’과 ‘액티브엔’에 이어 쌀·오트·편안엔까지 저당 리뉴얼 대상을 확대했다.풀무원헬스케어는 ‘식물성유산균 쌀’, ‘식물성유산균 오트’, ‘식물성유산균 편안엔’ 등 3종을 리뉴얼 출시했다고 23일 밝혔다.이번 리뉴얼로 발효유 제품인 식물성유산균 쌀과 오트의 당류 함량은 각각 한 병(150㎖)당 10g으로 낮아졌다. 회사 측에 따르면 식품의약품안전처가 제시한 발효유 당류 평균값보다 20% 낮은 수준이다.기존 유산균과 영양 성분, 곡물과 토핑을 활용한 맛과 식감은 유지했다.쌀과 오트 제품에는 식물성 유산균 ‘Harvest LB-1’을 배합했으
2026.10.23 11:50
농심이 일본 오사카에서 무신사와 손잡고 K패션과 K푸드를 결합한 마케팅에 나선다. 일본에서 누적 약 2000만개가 팔린 ‘신라면 툼바’를 앞세워 현지 젊은 소비자와의 접점을 넓힌다는 계획이다.농심은 23일부터 다음 달 8일까지 17일간 일본 오사카 우메다의 ‘VS’에서 열리는 ‘무신사 오사카 팝업 스토어 2026’에서 신라면 브랜드 부스를 운영한다고 밝혔다.이번 협업은 K패션에 관심이 높은 일본 젊은 소비자들이 한국의 식문화와 신라면 브랜드를 함께 경험할 수 있도록 기획됐다.행사장에는 신라면 시식 부스를 마련한다. 한국에서 ‘한강라면’으로 알려진 즉석 라면조리기를 활용해 신라면 툼바를 현장에서 바로 조리해 제공한
2026.10.23 10:51
삼양식품이 강원도 평창 대관령에서 트레일런과 캠핑, 웰니스를 결합한 불닭 브랜드 행사를 연다.삼양식품은 오는 24일부터 25일까지 평창 삼양라운드힐에서 ‘불닭 버닝 페스타 With 페포’를 개최한다고 23일 밝혔다.이번 행사는 ‘RUN, BURN, RETREAT’를 콘셉트로 대관령 자연 속에서 러닝과 캠핑, 휴식 프로그램을 함께 즐길 수 있도록 구성했다.중심 프로그램인 ‘버닝 트레일런’은 23㎞, 13㎞, 5㎞ 등 3개 코스로 운영된다.23㎞ 코스는 곤신봉에서 동해전망대까지 백두대간 능선을 따라 달리는 중상급 코스로 누적 상승고도는 860m다. 13㎞ 코스는 삼양라운드힐의 초원과 능선을 잇고, 5㎞ 코스는 가족 단위 참가자와 트레일런 입
2026.10.23 09:21
한우자조금관리위원회가 오는 11월 1일 ‘대한민국이 한우먹는날’을 기념해 26일부터 29일까지 4일 동안 ‘2026 한우먹는날 맞이 온라인 한우장터’를 운영할 예정이다.‘대한민국이 한우먹는날’은 2008년 지정된 이래 ‘한우의 맛이 최고·제일·으뜸’이라는 의미를 담고 있는 기념일이다. 이번 온라인 한우장터 행사에서는 한우먹는날을 맞아 등심, 채끝 등 구이용 부위부터 불고기, 국거리, 양지 등 일상 식탁에 적합한 정육류, 그리고 안심, 치마살, 살치살 등 특수부위까지 폭넓게 판매할 계획이다. 또한 사골, 우족 등 부산물과 떡갈비, 곰탕, 육포 등 가공품도 준비했으며, 거세우, 암소뿐만 아니라 미경산우까지 함께 선보여 소비자의
2026.10.23 08:44
롯데웰푸드가 11월 11일 빼빼로데이를 앞두고 전 세계 소비자를 대상으로 글로벌 마케팅 활동을 본격적으로 전개한다.이번 마케팅은 글로벌 앰배서더인 스트레이 키즈와 함께하는 SNS 이벤트를 시작으로, 미국 뉴욕 타임스스퀘어 등 주요 해외 거점 광고, 유튜브와의 협업을 통한 디지털 기프트 출시, 국가별 현지 프로모션 등 온·오프라인을 아우르는 다양한 프로그램으로 구성됐다. 이를 통해 빼빼로데이의 의미를 세계 각지에 알리고, 롯데웰푸드의 글로벌 브랜드 위상을 더욱 확고히 하고자 한다.우선, 스트레이 키즈와 함께하는 글로벌 SNS 인증 이벤트 ‘PLAY WITH PEPERO’가 진행된다. 이 이벤트는 빼빼로와 함께한 특별한 순간을 공유하
2026.10.22 16:26
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비는 ‘허니윙콤비’와 ‘허니옥수수’ 윙 메뉴 4종을 새로 내놓으며 허니 베이스 치킨 라인업을 넓힌다고 22일 밝혔다. 허니윙콤비는 지난 8월 출시한 ‘윙콤비’에 허니 맛을 더해 달라는 고객 요청을 반영한 메뉴다. 윙콤비는 윙을 반으로 자른 하프윙과 부드러운 다리살(정육순살)을 한 번에 즐길 수 있는 메뉴로 꾸준히 인기를 얻고 있다. 허니윙콤비에는 교촌 특유의 달콤한 허니 소스를 입혔다. 간장·레드·허니 등 3대 시그니처 소스를 취향대로 골라 먹을 수 있어, 윙 마니아의 미식 만족도를 크게 높일 것으로 회사는 기대했다.함께 선보이는 ‘허니옥수수’는 2024년 7월 첫 선을 보인 메뉴로, 리얼옥
2026.10.22 13:55
오리온이 국내외에서 늘어나는 카스타드 수요에 대응하기 위해 한국과 베트남, 인도 생산라인을 증설했다. 지난해 카스타드 글로벌 매출의 76%가 해외에서 발생한 가운데, 이번 증설로 연간 생산능력은 3000억원 규모로 늘어났다.오리온은 올해 9월 국내 생산라인을 추가 구축한 데 이어 최근 베트남과 인도에서도 신규 카스타드 생산라인을 본격 가동했다고 22일 밝혔다.이번 증설로 카스타드의 글로벌 생산능력은 연간 최대 3000억원 규모로 확대됐다. 지난해 카스타드 글로벌 합산 매출 1540억원의 약 두 배 수준이다.카스타드는 2004년 국내에서 처음 출시됐다. 지난해 글로벌 합산 매출은 전년 대비 14% 증가한 1540억원을 기록했다.
2026.10.22 10:56
한우자조금관리위원회는 싱가포르 현지 유통업계와 주요 정·재계 인사를 대상으로 한우의 우수성과 각 부위의 다양한 활용 가치를 알리며, 현지에서의 인지도 제고 및 수출 기반 확대에 힘썼다.한우자조금은 지난 10월 15일부터 16일까지 싱가포르에서 현지 한우 수입업체를 대상으로 ‘한우 마스터 클래스’와, 주싱가포르 대한민국 대사관이 주최한 ‘국경일 리셉션’과 연계한 한우 시식 행사를 진행했다고 밝혔다.이번 행사는 현지 수입·유통업체를 대상으로 한우 부위별 특성과 상품화 방안, 다양한 한우 요리 활용법을 소개했다. 동시에 싱가포르 주요 정·재계 인사들에게 한우 요리 시식 기회를 제공함으로써 한우의 맛과 상품 가치를
2026.10.22 10:53
파라다이스 호텔 부산이 ‘바 닉스(Bar NYX)’의 새 헤드 바텐더로 김준석 바텐더를 영입하며 F&B 경쟁력을 강화한다.바 닉스는 음악과 예술을 접목한 공간으로, 비밀스러운 분위기를 강조한 ‘스피크이지’ 스타일의 바다. 호텔에 따르면 위스키와 진 등 약 130종의 증류주를 갖추고 있다.서울 청담동의 바 ‘앨리스’에서 헤드 바텐더를 지낸 김준석 바텐더는 이후 영국 런던 사보이 호텔의 ‘아메리칸 바’에서 근무했다. 앨리스는 아시아 유명 바 50곳을 선정하는 ‘아시아 50 베스트 바’ 순위에 여러 차례 이름을 올린 곳이다. 아메리칸 바는 2017년 ‘월드 50 베스트 바’에서 1위를 차지했다.김 바텐더는 바 닉스 합류 이후 영화 8편에서
2026.10.22 09:56
그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 카네사카 신지 셰프 초청 행사가 예약 시작 1분 만에 전석 매진됐다.파르나스호텔앤리조트는 오는 11월 12일부터 14일까지 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스의 일식 레스토랑 ‘히노츠키’ 내 ‘스시 카네사카’에서 셰프 초청 행사를 진행한다고 22일 밝혔다. 지난 17일 오전 10시 예약을 시작한 지 1분 만에 전 회차 예약이 마감됐다. 지난해에는 예약 시작 하루 만에 마감됐지만, 올해는 단 1분 만에 전 회차 예약이 끝났다.스시 카네사카는 지난 3월 발표된 ‘미쉐린 가이드 서울 & 부산 2026’에서 미쉐린 1스타를 획득했다. 이번 행사는 미쉐린 스타 획득 이후 카네사카 신지 셰프가 서울 고객을 직
2026.10.22 09:38
반얀트리 클럽 앤 스파 서울이 추수감사절과 연말 모임을 앞두고 집에서 칠면조 요리를 즐길 수 있는 포장 상품을 선보인다.반얀트리 서울은 오는 11월 1일부터 12월 31일까지 그라넘 다이닝 라운지에서 ‘터키 투 고(Turkey To Go)’를 판매한다고 밝혔다. 칠면조 구이와 곁들임 요리를 조리된 상태로 제공해 별도의 조리 없이 가정에서 만찬을 즐길 수 있도록 구성했다.메인 메뉴는 허브를 곁들여 구운 5~6㎏ 크기의 ‘허브 로스티드 터키’와 이탈리아식 소시지 ‘살시챠’다. 칠면조 속을 채우는 스터핑에는 가을 제철 식재료인 밤을 사용해 고소한 맛과 은은한 단맛을 더했다.곁들임 메뉴로는 포르치니 버섯 보리 리소토와 트러플 매시드 포
2026.10.22 09:22
소노캄 여수가 여수밤바다 불꽃축제를 감상하며 주류를 무제한으로 즐길 수 있는 파티를 연다.소노인터내셔널은 오는 31일 소노캄 여수 26층 스카이라운지 ‘마레첼로’에서 ‘무제한 와인 파티’를 진행한다고 22일 밝혔다. 이번 행사는 ‘2026 여수밤바다 불꽃축제’에 맞춰 마련됐으며, 오후 7시 30분부터 10시까지 운영된다.참가자에게는 와인 7종과 생맥주를 무제한으로 제공한다. 훈제연어와 카프레제, 멜론 프로슈토 등 차가운 요리 7종을 비롯해 핑거푸드와 견과류, 티라미수·타르트·과일 등 디저트 11종까지 총 20여 종의 음식을 셀프바에서 즐길 수 있다.행사가 열리는 마레첼로는 여수 엑스포 인근 바다가 내려다보이는 공간으로, 불1
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