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이디야커피, 디카페인 커피 판매량 30% 급증

건강에 대한 관심이 높아지면서 카페인 섭취를 줄이려는 소비자들이 늘어나고 있다. 그러면서 디카페인 커피에 대한 수요가 급증한 것으로 나타났다. 이디야커피는 지난 8월 한 달 동안 디카페인 커피의 판매량이 전년 동기간 대비 약 30% 증가했다고 밝혔다. 지속되는 무더위 속, 오후에 시원한 커피를 즐기려는 소비자들이 많아지면서 카페인 섭취 부담을 덜 수 있는 디카페인 커피가 인기를 끌고 있는 것으로 보인다. 또한 최근 소비자들 사이에서 수면의 질과 건강을 중요하게 여기는 경향이 강해지면서, 카페인 섭취를 줄이려는 움직임이 커지고 있다. 이에 따라 다양한 연령층에서 디카페인 커피를 선택하는 고객들이 늘어나고 있

밤에도 걱정 '뚝'…이디야커피, 디카페인 커피 판매량 월 평균 10% 성장

밤에도 걱정 '뚝'…이디야커피, 디카페인 커피 판매량 월 평균 10% 성장
2024.01.17 09:45
이디야커피는 디카페인 커피 수요가 지속 증가하고 있다고 17일 밝혔다. 이디야커피에 따르면 디카페인 에스프레소의 판매량은 지난해 1월 첫 출시 이후 지난달까지 월 평균 10%의 꾸준한 성장률을 기록했다. 이는 남녀노소 커피를 즐기는 문화가 자리 잡으면서 소비자들이 자신에게 가장 잘 맞는 커피를 찾는 트렌드를 반영한 것으로 풀이된다.이디야커피 디카페인 에스프레소 음료는 원두에 포함된 카페인이 90% 이상 제거돼 카페인에 민감한 고객들이 큰 부담 없이 즐길 수 있는 제품이다. 에스프레소 샷으로 제조할 수 있는 모든 음료에 선택 가능하며, 기존 음료에 500원을 추가하면 변경할 수 있다.지난해 이디야커피에서 판매된 가장 인기

SPC그룹, 커피앳웍스 디카페인 커피 ‘녹턴’ 출시

SPC그룹(회장 허영인)이 운영하는 스페셜티 커피 브랜드 ‘커피앳웍스’가 디카페인 커피 ‘녹턴(Nocturne)’을 27일 출시한다고 밝혔다. 신제품 녹턴은 ‘카페인이 없어 밤에도 어울리는 커피’라는 의미의 디카페인 원두다. 풍부한 질감과 부드러운 산미, 초콜렛의 달콤한 풍미가 특징이다. 이 커피는 과테말라 우에우에테낭고(Huehuetenango) 지역에서 재배한 커피 생두를 물에 넣어 카페인만 제거하는 ‘마운틴 워터 프로세스(Mountain Water Process)’로 카페인을 99.9% 제거했다고 한다. 마운틴 워터 프로세스는 탄소필터를 활용해 카페인만을 걸러내어 커피 본연의 향미를 해치지 않는 방식으로 알려져 있다. 녹턴은 아메리

[먹거리 열전] 맥도날드, 국내 퀵서비스 레스토랑 최초 '디카페인 커피' 출시…커피 시장 본격 공략

[먹거리 열전] 맥도날드, 국내 퀵서비스 레스토랑 최초 '디카페인 커피' 출시…커피 시장 본격 공략
2020.01.02 08:51
맥도날드는 퀵서비스레스토랑 업계 최초로 자사의 커피 브랜드인 ‘맥카페(McCafe)’ 메뉴에 디카페인 커피를 새롭게 선보인다고 2일 밝혔다. 기존 커피 메뉴에 디카페인 커피를 추가함으로써 고객들의 선택 폭을 넓혀 꾸준히 성장하는 국내 커피 시장에서의 입지를 확대해 나간다는 방침이다. 이번에 출시되는 디카페인 커피는 아메리카노, 카페라떼, 카푸치노, 에스프레소 등 고객들이 주로 찾는 대표 메뉴 4종이다. 가격은 미디엄 사이즈 기준 1000~2000원대로 카페인에 민감한 고객이나 커피를 자주 마시는 헤비 드링커, 늦은 오후나 심야에 커피를 즐기고 싶은 고객 등 카페인 섭취를 줄이고자 하는 고객들에게 안성맞춤 선택이 될 것

“카페인은 제거, 커피맛은 그대로”…서울우유, 가성비의 대용량 ‘스페셜티카페 콜드브루 디카페인 커피’ 2종출시

“카페인은 제거, 커피맛은 그대로”…서울우유, 가성비의 대용량 ‘스페셜티카페 콜드브루 디카페인 커피’ 2종출시
2019.08.23 00:00
서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 ‘스페셜티카페 콜드브루 디카페인 커피’ 2종을 새롭게 선보였다. ‘스페셜티카페’는 우유와 블렌딩 됐을 때 최상의 맛을 낼 수 있는 스페셜티 원두와 깨끗하고 신선한 서울우유 원유로 만든 커피음료 브랜드이다. 신제품 ‘스페셜티카페 콜드브루 디카페인 커피’ 아메리카노와 라떼 2종은 스위스 워터 프로세스 공법으로 카페인을 제거하고, 콜드브루의 부드러움을 더한 프리미엄 RTD(Ready To Drink) 제품이다. 패키지의 경우 300㎖ 대용량을 채택해 맛은 물론 가성비를 따지는 소비자들의 니즈까지 충족시켰으며, 분쇄한 최상급 스페셜티 원두를 장시간 차가운 물로 우려내어 쓴 맛은 줄이