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글로벌이코노믹

[음료]바질 그라니타

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[음료]바질 그라니타

이제 곧 여름 시원하고 상큼하게 한잔~

(노보텔 앰배서더 강남 = 황가영셰프)

재료
바질잎 한주먹(10g) , 레몬쥬스 100ml , 설탕 150g, 레몬 1ea , 얼음 1cup

매우간단합니다~

바질은 잎을때고 레온은 장식용으로 한조각 슬라이스 해주고 남은 레몬은 즙을 짜주고 위의 나머지 재료들을 넣고 믹서기에 윙~ 시원해보이는 유리잔에 음료 또는 셔벳처럼 먹으면

입맛돋구고 시원한 바질그라니타 완성!!