동원F&B, 서울대와 건강 식문화 조성 MOU

동원F&B는 17일 서울대학교와 국민의 건강한 식문화 확산 및 균형 잡힌 식생활 환경 조성을 위한 업무협약을 체결했다.

이날 협약식은 서울시 관악구 서울대학교 행정관에서 열렸으며, 김성용 동원F&B 대표를 비롯해 유홍림 서울대학교 총장, 윤영호 서울대 건강문화사업단장 등 양 기관 임직원과 교직원이 참석했다.

이번 협약을 통해 동원F&B는 서울대 건강문화사업단으로부터 근로자 건강 증진을 위한 ‘기업 건강공동체문화’ 컨설팅을 받게 된다. 아울러, 서울대학교의 전문가들이 제시하는 건강 식품 기준에 맞춘 제품 개발 및 생산 등 다양한 방식의 협업도 추진할 예정이다.

양 기관이 중점적으로 협력할 제품은 수산 단백질 식품인 ‘동원참치’와 무첨가 즉석밥 ‘양반 100밥’이다. 동원F&B는 서울대 건강문화사업단과 함께 두 제품을 활용한 영양 및 식문화 정보 콘텐츠를 제작하고, 제품 패키지의 QR코드를 통해 소비자에게 제공할 계획이다. 또한 할인 판매, 구매 인증 등 다양한 프로모션도 함께 전개하며, 앞으로 유제품과 음료 등 여러 제품군으로 협력 범위를 넓혀갈 방침이다.
동원F&B 관계자는 “이번 협약이 건강한 식품으로 사회 건강에 기여하는 산학협력의 모범이 될 것으로 기대한다”며, “서울대 전문가들과 협업해 맛과 영양을 모두 갖춘 우수한 제품을 선보이겠다”고 말했다.


조용철 글로벌이코노믹 기자 yccho@g-enews.com