농심, 짜파게티 모델로 흑백요리사 후덕죽 셰프 발탁

농심이 ‘짜파게티’의 새로운 브랜드 모델로 중식 요리 대가 후덕죽 셰프를 선정하고, 그와 공동 개발한 특별 레시피 ‘라초 짜파게티’를 선보인다.

30일 농심에 따르면 후덕죽 셰프는 최근 흑백요리사 시즌2에 출연해 온화한 성품과 긍정적인 사고방식으로 많은 대중의 사랑을 받았다. 농심은 58년 중식 경력을 바탕으로 한 후 셰프만의 요리 철학과 긍정적인 에너지가 국민 짜장라면인 짜파게티의 브랜드 이미지와 좋은 시너지를 낼 것으로 판단해 모델로 기용했다.

이번 모델 선정과 함께 농심과 후덕죽 셰프는 짜파게티를 색다르게 즐길 수 있는 ‘라초 짜파게티’ 레시피를 공동으로 개발했다. ‘라초(辣炒)’는 ‘맵게 볶는다’는 의미로, 짜파게티를 매콤한 라초 소스에 볶아 깊고 진한 감칠맛을 더한 것이 특징이다. 삼겹살, 고추, 마늘, 두반장, 식초 등을 함께 볶아 만든 라초 소스에 삶은 면과 분말스프를 넣고 다시 볶으며, 마지막에 올리브 조미유로 마무리하면 완성된다. 레시피의 상세한 내용은 농심 공식 인스타그램을 통해 확인할 수 있다.

농심은 소비자들이 라초 짜파게티 레시피를 손쉽게 따라 할 수 있도록, 4월부터 짜파게티 패키지에 해당 레시피 정보를 담아 유통할 예정이다. 또한 31일에는 인기 유튜버 침착맨의 방송에 후덕죽 셰프가 직접 출연해 라초 짜파게티 조리 과정을 시연하고 시청자들과 소통할 계획이다.
농심 관계자는 “후덕죽 셰프와 함께 어떤 재료와도 완벽하게 조화를 이루는 짜파게티의 매력을 소비자에게 전달하겠다”며 “앞으로도 다양한 레시피와 마케팅 활동을 통해 국민 짜장라면의 명성을 이어가겠다”고 밝혔다.


조용철 글로벌이코노믹 기자 yccho@g-enews.com