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日 디카페인 제품 인기
[글로벌이코노믹 방기열 기자] 일본 커피협회는 지난해 커피업계에서 카페인이 없는 디카페인 제품이 인기를 끌었다고 9일(현지시간) 발표했다.
커피협회는 디카페인 커피 수입량이 매년 늘어나고 있다며 지난 2010년 124만kg에서 2016년에는 300만kg으로 두배 이상 증가했다고 밝혔다.
슈퍼마켓과 편의점 등에서 디카페인 제품이 늘어난데 다 일본 스타박스가 최근 몇 년 동안에 카페인 없는 음료 등 디카페인 제품 라인업을 확충한 것도 한 몫한 것으로 분석된다.
일본 공정경쟁규약은 카페인을 90%이상 제거한 커피에 대해 카페인 없는 커피라고 규정하고 있으며, 카페인 제로(0)는 보통 100ml 중 함량이 1mg 이하일 경우 '제로'라고 표시하도록 정하고 있다.
