2022.05.24 18:49
코로나19 사태의 장기화는 커피 마시는 풍경도 바꿨다. 집에 머무는 시간이 늘어나자 커피 전문점 대신 집에서 커피 한 잔의 여유를 즐기는 소비자들이 많아졌다. 이에 신선한 원두의 맛과 향에 더해 간편성을 갖춘 인스턴트 원두커피를 찾는 수요가 늘었다. 이를 겨냥해 동서식품은 인스턴트 원두커피 브랜드 '맥심 카누'를 중심으로 다양한 신제품을 잇달아 출시했다. ◆ 상큼하고 산뜻한 향미 품은 '맥심 카누 라이트 로스트 아메리카노'카누는 지난 2011년 커피 전문점에서 커피를 즐기는 사람들이 늘고 젊은층을 중심으로 원두커피가 인기를 얻는 것에 착안해 개발된 제품이다. 동서식품이 올해 초 선보인 '맥심 카누 라이트
2021.09.10 10:00
커피의 향과 맛 등에서 더욱 완벽한 커피 한 잔의 경험을 추구하는 소비자들이 점차 늘어나면서 홈카페 흐름은 한층 고급화될 것으로 예측된다. 이에 발맞춰 커피 업계는 다양한 풍미의 스페셜티 커피를 선보이고 있는데, 그중에서도 동서식품의 프리미엄 인스턴트 원두커피 ‘맥심 카누 시그니처’(이하 카누 시그니처)가 집에서도 소비자들에게 주목을 받고 있다. ◇ 프리미엄 인스턴트 원두커피 ‘카누 시그니처’ 10일 동서식품에 따르면 카누 시그니처는 동서식품의 50년 커피 제조 비결을 집약해 카페 아메리카노를 그대로 구현한 프리미엄 커피다. 커피 추출액을 얼려 수분을 제거하는 향보존동결공법(아이스버그, iceberg)으로 신선한 원
2020.05.28 16:39
봄기운이 가시지 않은 5월, 낮 최고기온이 30도에 육박하는 등 이른 더위가 시작되면서 조금 빠르게 아이스 커피의 계절이 왔다. 특히 올여름은 역대 최악의 폭염이라 불렸던 지난 2018년을 뛰어넘는 무더위가 예상돼 아이스 커피의 인기는 더욱 치솟을 것으로 전망된다. 이에 업계는 다양한 신제품을 출시하며 본격적인 여름 준비에 돌입했다. 국내 대표 커피전문기업 ‘동서식품(대표 이광복)’도 최근 여름 한정판 ‘맥심 카누 아이스’ 2종을 선보이며 본격적인 여름맞이에 나섰다. ◆더욱 시원하게 즐기는 여름 한정 ‘맥심 카누 아이스’ 동서식품은 매년 봄, 여름, 겨울 등 계절과 어울리는 다양한 시즌 한정판 제품을
2020.05.14 00:00
커피전문기업 ‘동서식품(대표 이광복)’이 여름시장을 겨냥해 ‘맥심 카누 아이스’ 2종을 한정 출시했다. 한정판으로 선보이는 제품은 ‘맥심 카누 아이스 블렌드’와 ‘맥심 카누 아이스 라떼’ 2종이다. 카누 아이스 블렌드는 상큼한 과일향과 밸런스 있는 산미가 특징인 케냐 원두를 100% 사용, 미디엄 로스팅했으며 특히 아이스로 즐길 때 깔끔하고 산뜻한 커피 본연의 맛이 돋보인다. 카누 아이스 라떼 역시 미디엄 로스팅한 케냐 원두에 신선한 무지방 우유의 함량을 높여 한층 진하고 부드러운 우유의 풍미를 느낄 수 있다. 제품 패키지는 청량한 여름의 감성을 담아 디자인했다. 카누 아이스 블렌드는 푸른색을 바탕![[먹거리 열전] 동서식품 ‘맥심 카누’, 인스턴트 원두커피 라떼 최초 디카페인 등 3종 출시](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2019100716564202671aca1a8c21a210178107185.jpg)
2019.10.10 00:00
커피전문기업 동서식품(대표 이광복)이 따뜻한 커피가 어울리는 계절인 가을을 맞아 인스턴트 원두커피 브랜드 ‘맥심 카누’의 신제품 라떼 3종을 출시했다고 9일 밝혔다. 이번에 출시한 제품은 ‘카누 디카페인 라떼’와 디저트로도 잘 어울리는 ‘카누 티라미수 라떼’, ‘카누 바닐라 라떼’ 등 3종이다. 특히 ‘카누 디카페인 라떼’의 경우 인스턴트 원두커피 라떼로는 최초로 선보이는 디카페인 제품이다. 카페인에 민감한 사람도 부담 없이 마실 수 있다. 스위스 워터 공법으로 커피의 향은 남기고 카페인만 제거해 라떼 본연의 풍미가 그대로 살아있다. ‘카누 티라미수 라떼’는 기존 인스턴트 스틱 커피 시장에 없었던
2019.03.12 12:04
동서식품은 다가오는 봄을 맞아 한정판 ‘맥심 카누 스프링 블렌드 아메리카노’(이하 카누 스프링 블렌드)를 출시한다고 밝혔다. 매년 봄에만 출시되는 카누 스프링 블렌드는 100% 에티오피아산 원두를 사용한 것이 특징이다. 꽃향기와 과일향이 풍부한 에티오피아산 원두를 라이트 로스팅해 부드럽고 깔끔한 바디감과 산뜻한 향미를 느낄 수 있다. 패키지 디자인에도 봄의 감성을 가득 담았다. 벚꽃이 그려진 화사한 핑크빛 패키지에 에티오피아 원두의 특징을 형상화한 로고를 담아 원두의 원산지를 강조했다. 제품을 구입하는 고객에게는 벚꽃이 그려진 카누 플라워 스텐컵을 사은품으로 증정한다. 지난해 처음 선보였던 ‘카누 스프링 블렌드![[포토] 동서식품, 맥심 카누 시그니처 출시](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=2018121811260407058f6d02acec0123294250.jpg)
2018.12.18 09:14
동서식품은 '맥심 카누 시그니처(Maxim KANU Signature)'를 출시했다고 18일 밝혔다. 카누 시그니처는 지난 2011년‘ 맥심 카누’ 출시 이후 7년 만에 최초로 발매되는 프리미엄 제품이다. 이번에 출시된 카누 시그니처는 향보존동결공법(아이스버그, Iceberg)을 적용한 프리미엄 인스턴트 원두커피다. 추출액을 얼린 후 물과 커피의 어는점 차이를 이용해 수분을 제거하는 향보존동결공법으로 신선한 원두의 풍부한 아로마를 그대로 보존한 것이 특징이다. 카누 시그니처는 일정량의 원두에서 뽑아내는 커피의 추출량을 기존보다 더욱 줄인 저수율 추출 공법을 적용하여 원두 본연의 맛과 향을 구현했다. 원두는 케냐, 과테말라산 고급 원두를 사
2018.03.20 13:43
관세청과 커피업계에 따르면 지난해 국내에서 소비된 인스턴트 원두커피는 총 16억잔에 달하는 것으로 추산됐다. 이중 '맥심 카누(Maxim KANU, 이하 카누)'의 시장 점유율은 약 80%일 정도로, 시장에서의 카누의 인기는 가히 독보적인 수준이다.◇ 인스턴트 원두커피'라는 새로운 시장 개척한 '카누'동서식품의 카누는 2011년 출시 이후 국내 커피 시장에 '인스턴트 원두커피'라는 새로운 영역을 창출했다는 평가와 함께 시장에서 줄곧 1위 자리를 지켜왔다. 카누의 인기는 동서식품의 50년 노하우에 따른 맛과 품질에 기반한다. 커피 고유의 맛과 향을 살리기 위해서는 커피 추출 방식과 기술이 매우 중요한데, 동서식품은 낮은 온도와 압력으로
2017.02.14 09:15
동서식품이 ‘카누 라떼’의 신규 TV 광고를 공개했다. 이번 광고는 ‘세상에서 가장 설레는 카페’라는 메인 테마 아래, 새로운 계절 봄을 기다리는 설렘과 어울리는 카누 라떼의 특징을 따뜻한 앵글로 담았다. 호주 '로열 보타닉 가든'에서 바리스타 공유가 화이트와 베이지톤의 카누 라떼 카페를 직접 단장한다. ‘카누니까 라떼도 깊이가 있다’는 나레이션과 카누에 우유를 부어 라떼를 만들고 맛을 조용히 음미하는 모습을 연출했다. 동서식품 김종후 마케팅 매니저는 “따뜻한 감성의 이번 카누 라떼 광고를 통해 다가오는 봄의 설렘을 미리 느껴보길 바란다"며 "앞으로 광고 외에도 다양한 온・오프라인 이벤트를 진행하며 소비자들이 더욱 다양하게 카누 라떼를 만나 볼 수 있도록 할 계획"이라고 말했다.
2016.10.06 20:15
동서식품㈜(대표: 이광복)은 가을을 맞아 ‘세상에서 가장 향기로운 카페’를 테마로 한 인스턴트 원두커피 맥심 카누(KANU)의 신규 TV광고를 공개했다고 6일 밝혔다. 이번 TV광고는 ‘세상에서 가장 향기로운 카페’라는 메인 콘셉트 아래, 따뜻한 커피 한 잔이 생각나는 가을을 맞아 카누 만의 깊고 풍부한 아로마(Aroma 향미)를 느낄 수 있는 장면들을 고스란히 담았다. 광고는 ‘KANU AROMA(카누 아로마)’라는 메인 슬로건으로 시작한다. 바리스타 공유가 ‘카누의 향은 마시기도 전에 시작합니다’라는 나레이션을 선보이며 커피잔 가득 퍼지는 원두의 깊고 풍부한 향을 음미한다. 새로 출연한 모델 박혜수 역시 카누의 첫 향을 느낀 뒤, 커피 한 모금을 입에 머금어본다. 눈을 감고 카누의 향을 한껏 느끼는 두 모델을 보고 있으면 더욱 풍부하고 멋스러워진 카누의 아로마가 입 안에 퍼지는 듯한 느낌을 받게 된다. 세련미가 돋보이는 이번 광고는 올 봄과 여름에 이은 카누의 세번째 광고다. 올 봄, 동서식품은 ‘세상에서 가장 여유로운 카페’라는 테마로 브런치와 함께 즐기는 카누 TV 광고를 공개했다. 또한, 여름에는 ‘세상에서 가장 느린 카페’를 테마로 한 TV광고로 분주한 여름에도 카누 한 잔을 즐기면 여유로움을 느낄 수 있다는 점을 표현한 바 있다. 동서식품 백정헌 마케팅 매니저는 “향긋하고 따뜻한 아메리카노 한 잔이 생각날 때면 향과 맛이 더욱 깊어진 카누를 즐겨보시길 바란다”라며 “앞으로 동서식품은 카누 공식 SNS 계정 등을 통해 소비자를 위한 다양한 이벤트를 선보일 예정이다”라고 밝혔다.1
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