[2TV 생생정보 맛집 총정리] '장사의 신' 인천 녹두닭한정식, 도봉구 산더미 짬뽕, 양평 오계메진흙구이 위치&가격

[글로벌이코노믹 백지은 기자] KBS 2TV 편성표에 따르면 9월 4일(월요일) 저녁 6시 30분 KBS 2TV 시사/교양 프로그램 ‘생생정보’를 방송한다.

이날 ‘KBS 2TV 생생정보’ 408회 맛집리스트 3곳은 특별한 비법과 열정으로 성공을 이룬 식당을 찾아가는 ‘장사의 신’에서 소개한 녹두닭정식(강원도 토속 한정식 전문) 인천맛집 그리고 ‘유별난 맛집’에서 찾아간 산더미짬뽕(사거리 짬뽕/해물짬뽕) 도봉구맛집, 오계메진흙구이(오리구이) 양평맛집이다.

[KBS 2TV ‘생생정보’ 408회 맛집 총정리 & 방송정보 리스트]

■ KBS 2TV 생생정보 ‘장사의 신’ 인천 맛집! ‘녹두닭 정식(한정식)’
이날 ‘장사의 신’에서 소개한 곳은 인천광역시 남동구 찬우물로(수산동/인천남동구맛집)에 위치한 한정식 전문점 ‘산 너머 남촌(인천본점)’이다.

강원도 식재료로 강원도 음식을 전문으로 한다는 강원도 토속 한정식 전문점인 이 집의 대표메뉴는 바로 ‘녹두닭’이 나오는 정식메뉴다.

‘녹두닭’이 나오는 이 집의 정식 메뉴는 1인 9900원 ‘영월정식(9가지 강원도 토속한정식)’과 1인 1만3900원 ‘동강정식(12가지 강원도 토속한정식)’ 두 가지가 있다.

녹두닭 기본 정식인 ‘영월정식’에는 계절죽, 계절샐러드, 도토리묵밥, 도토리묵전, 녹두닭, 계절겉절이, 감자옹심이, 곤드레밥, 감자떡 등이 나온다.

그리고 녹두닭 특별 정식 ‘동강정식’은 ‘영월정식’에 제공되는 계절죽, 계절샐러드, 도토리묵밥, 도토리묵전, 녹두닭, 계절겉절이, 감자옹심이, 곤드레밥, 감자떡을 비롯해 부추보쌈, 옹심이탕수육, 용대리황태구이가 추가로 더 제공된다.

이중 KBS 2TV 생생정보 ‘장사의 신’에서 소개한 정식은 녹두닭을 비롯한 12가지 강원도 토속한정식이 제공되는 ‘동강정식’이다.

특히 KBS 2TV ‘생생정보’에서 소개한 녹두닭 요리는 “국내산 어린닭의 차진 맛과 녹두죽의 조화, 단아하고 깊은 맛으로 어르신들이 가장 좋아하는 음식”이라고 소개한다.

이 집은 인천을 본점으로 파주와 서울 갈현동까지 총 3개의 매장이 운영되고 있는데, 산 너머 남촌(인천본점)’에서만 연 매출 45억 원을 기록한다고 밝혀 눈길을 끈다.


특별한 맛의 비결로 손님들을 끌어 모은다는 ‘유별난 맛집’에서 찾아간 곳은 서울특별시 도봉구 방학로(방학동/방학역 맛집)에 위치한 중식당 ‘사거리짬뽕집’이다.

상호명에서도 알 수 있듯이 각종 짬뽕을 전문적으로 하는 이 집의 대표메뉴는 단연 ‘산더미 짬뽕(사거리 짬뽕/해물짬뽕)’이다.

이 집에서 맛볼 수 있는 ‘산더미짬뽕(사거리 짬뽕/해물짬뽕)’에는 제철을 맞은 각종 해산물(전복+낙지+오징어+가리비+주꾸미+미니 갑오징어 등)을 가득 넣어 얼큰하고 시원한 맛을 자랑한다.

‘KBS 2TV 생생정보’에서 소개한 ‘산더미짬뽕(사거리 짬뽕/해물짬뽕)’의 가격은 2인 기준 1만8000원이며 ‘산더미짬뽕(사거리 짬뽕/해물짬뽕)’외 메뉴 및 가격은 오징어 짬뽕 1인 9000원, 하얀짬뽕 7000원, 매운짬뽕 7000원, 얼큰짬뽕 7000원, 기본 해물짬뽕 6000원, 해물우동 6000원, 옛날짜장면 3500원, 볶음밥 5000원, 짜장밥 5000원, 짬뽕밥 6000원, 물만두 5000원, 군만두 4000원, 주먹밥 2000원 등이다.

한편 이 집은 “저희 짬뽕은 매일 아침 싱싱한 해산물과 신선한 야채를 구입, 주문 즉시 조리하여 재료 본연의 싱싱함과 아삭함을 느끼실 수 있으며 고추기름, 볶은 고춧가루를 사용하지 않고 직접 배합한 고춧가루를 사용하며 기름기가 없는 담백 깔끔한 칼칼한 짬뽕입니다.”라고 안내한다.


‘유별난 맛집’에서 찾아간 두 번째 식당은 경기도 양평군 강상면 강남로(화양리/양평 남한강코바코연수원 근처/양평맛집)에 위치한 오리요리 전문점 ‘호박골오리집’이다.

‘KBS 2TV 생생정보’에서는 이 집에서만 맛볼 수 있는 특별한 보양식 ‘오계메진흙구이(오리구이)’를 소개해 시선을 사로잡는다.

이 집의 대표메뉴 ‘오계메진흙구이(오리구이)’는 원적외선 및 흙가마에서 구워낸 오리요리로 담백하면서도 고소한 오리구이의 맛을 즐길 수 있다고 한다.

방문 4시간 전 예약을 해주면 좀 더 빨리 맛볼 수 있다는 ‘오계메진흙구이(오리구이)’의 가격은 6만8000원이며, ‘오계메진흙구이’외 메뉴 및 가격은 호박오리구이+메밀들깨수제비, 호박오리구이, 호박밥 오리구이, 호박도가니, 오리훈제수육, 오리탕, 한방오리 백숙 등이 있으며 2만 5000원~6만원대다.

한편 화학조미료를 일체 쓰지 않고 천연 조미료로 맛을 낸다는 이 집은 “오리에 관한 모든 음식을 준비한다. 그 중에서 훈제 통 오리구이와 수육 그리고 5가지 한약재와 5가지 향신료로 맛을 낸 오리 오향장육을 꼽는다. 또한 식당 마당에 직접 만든 황토 흑 가마에서 구워낸 오리고기 요리는 오리 훈제의 참맛을 느낄 수 있다.”고 소개한다.

백지은 기자 chacha@g-enews.com