'엄지의 제왕' 다이어트, 차전자차 칡차 효능 효과…2030vs4050 연령별 다이어트 식단…옆구리 군살 빼기 운동법

[글로벌이코노믹 김성은 기자] 20대와 40대를 위한 연령별 맞춤다이어트 방법이 소개돼 화제를 모았다.

9일 밤 방송된 MBN '엄지의 제왕'에서는 '신년특집 2탄. 비만극복 4주 프로젝트' 특집으로 우지인 트레이너와 신정애 한의사가 출연해 다이어트 꿀팁을 공개했다.
신정애 한의사는 "다이어트의 핵심은 몸이 건강해지는 것"이라며 "연령별 맞춤 다이어트를 하는 것이 포인트"라고 조언했다.

서재걸 박사는 "연령대별로 살찌는 부위가 다르다"며 "2030은 하체비만이 많고 4050은 복부비만이 많다"고 부연했다.

왕혜문 한의사는 2016년 국가건강보험공단 자료를 인용, 30대 남성의 경우 47%가 비만인 반면 20대 여성은 16%가 저체중으로 나타났다고 밝혔다. 하지만 "오히려 나이가 더 들었을 경우 남성은 비만율이 떨어졌으나 여성은 오히려 비만율이 급증했다"고 지적했다.

우지인 트레이너는 40대가 다이어트에 실패하는 이유로 20대 방식을 고집하는 점을 꼽았다. 나이가 들면 기초대사량도 떨어지고 관절에도 무리가 오기 때문에 연령별로 맞춤 다이어트가 필요하다고 덧붙였다.

한편, 신정애 한의사는 연령별 맞춤 다이어트 식단으로 "2030 세대는 먹을수록 살이 빠지는 네거티브 음식을 먹는 것이 좋고 4050 세대는 단백질 위주 식단이 바람직하다"고 조언했다.

신정애 한의사는 "네거티브 푸드는 먹을수록 살 빠지는 음식을 말하며 마이너스 칼로리란 음식자체의 열량보다 소화돼서 빠져나오는 열량이 더 큰 음식이다"라고 밝혔다. 가장 대표적인 네거티브 음식은 토마토, 브로콜리, 오이 등이다. 하지만 마이너스 칼로리 음식도 과식은 금물이라고 강조했다.
또 "다이어트 할 때 가장 중요한 것은 면역력 저하를 막는 것으로 즉 다이어트 식단을 구성할 때 네거티브 푸드를 적당히 섞어서 구성하는 게 중요하다"고 부연했다.

또 4050세대는 탄수화물의 과다 섭취가 비만으로 이어질 수 있다며 단백질 위주의 식단을 권했다. 과도한 탄수화물 섭취는 우리 몸에서 지방으로 바뀌어서 축적돼 비만의 원인이 된다. 이에 칼로리는 하루에 1200kal로 제한하고 단백질, 칼슘, 철분이 골고루 함유된 식단을 권장했다.


연령별 맞춤형 다이어트 식단으로 2030세대는 오이샐러드, 4050세대는 두부샐러드를 추천했다. 2030 식단 재료인 오이는 수분과 칼륨이 풍부하고 이뇨작용 효과가 커서 나트륨 배출을 도와준다. 또 식이섬유가 들어 있어 포만감이 풍부해진다. 4050 식단 재료인 두부는 칼로리가 낮고 식물성 여성호르몬이 풍부하다.

이때 오이를 올리브 오일에 살짝 볶아서 먹는 것이 영양소 흡수를 최대화 할 수 있다. 또 4050세대는 두부샐러드에 들기름을 살짝 둘러서 먹는 것이 효과적이다. 들기름에는 두부에 없는 오메가3가 풍부하며 탄수화물 섭취를 줄이는 데 도움이 된다.

한편, 다이어트 위기 극복을 위한 비밀병기로 2030은 차전자차(질경이의 씨앗), 4050은 칡자를 추천했다.

질경이는 몸속 노폐물을 제거하는 데 탁월한 효과가 있다. 차전자는 몸속 고인물이 빠져나가는 효과가 있다. 차전자차를 끓이면 점액질이 나오는데 그것은 식이섬유로 몸안에 들어가면 포만감을 준다는 것.

차전자차 만드는 방법은 4~6g을 물 500ml에 넣고 30분 동안 약한 불로 끓여서 마시거나 차전자 가루를 곱게 빻아 물과 함께 마신다. 차전자가루는 위에 들어가면 최대 10배까지 불어나 포만감을 준다.

4050 여성들은 칡차를 먹는 것이 좋다. 칡에는 식물성 호르몬이 함유돼 몸의 불균형을 바로 잡을 수 있고 기초대사량을 늘려준다. 칡차의 다이드제인 성분이 바로 여성호르몬인 에스토로겐과 비슷한 작용을 한다. 또 좋은 칡뿌리 속에는 에스트로겐이 콩보다 30배가 들어 있고 석류보다 680배가 풍부해 갱년기 증상을 완화시켜주고 뼈르 튼튼하게 해주는 효과가 있다.

칡차 만드는 방법은 칡뿌리 50g을 물 2L에 넣고 약한 불에 1시간 정도 달여서 마신다. 또는 칡뿌리 가루를 물에 타서 마신다.

한편, 우지인 트레이너가 소개한 4050 세대의 옆구리 군살 빼기 운동법인 업&오버(바래운동) 동작은 다음과 같다.

■ 옆구리 군살제거 초간단 운동법(4050 바래운동법, 일명 업&오버 동작)

군살 없이 S 라인을 만드는 동작으로 마치 발레리나가 발레하듯이 손을 위로 스트레치 하는 동작을 응용한 것이다. 옆구리 군살 제거와 엉덩이 근육 단련에 효과적이다.

1. 한 손으로 행거나 바를 잡고 바깥쪽 팔을 머리 위로 길게 뻗는다. 이때 다리를 뒤로 보내면서 롱다리 느낌으로 쭉 뻗어준다.

2. 머리 위로 뻗은 팔을 뒤쪽으로 늘인다. 이때 다리도 같이 들어준다.

3. 다리를 옆으로 길게 뻗는다. 업&오버 동작 팁으로 이때 옆구리 군살을 태우듯이 자극하는 것이 중요하다. 오른 팔을 들고 오른 다리를 뒤로 쭉 뻗고 어깨는 힘을 빼주어야 한다.

4. 자세를 바꾸어서 위의 1~3 동작을 똑 같이 반복한다. 이때 다리는 뒤가 아닌 옆으로 뻗어야 더 효과적이다.

한편, MBN '엄지의 제왕'은 매주 화요일 밤 11시에 본방송이 진행된다.


김성은 기자 jade.kim@g-enews.com