페르노리카 그룹, 에너지 절감과 폐기물 재활용 등 '친환경 경영'에 총력

글로벌 주류기업 페르노리카 그룹이 '친환경 경영'을 위해 팔을 걷어붙였다.

페르노리카 그룹은 지난해 12월 'RE100 캠페인'에 공식 참여 의사를 밝혔다. RE100은 국제 비영리 환경단체인 기후 그룹(The Climate Group)과 탄소정보공개프로젝트(CDP: Carbon Disclosure Project) 연합이 협력해 기업이 사용하는 전력의 100%를 신재생에너지로 사용하겠다는 글로벌 신재생에너지 캠페인이다.

이에 페르노리카 그룹은 제품 생산 단계부터 에너지 절감과 자원순환 활동 실천을 적극 펼치고 있다. 특히 생산시설인 증류소에서 폐기물 재활용, 전력 사용 절감, 신재생에너지 사용 등 다방면에 걸친 프로그램을 운영 중이다.

실제로 그룹 내에서 '발렌타인'과 '로얄살루트' 등을 생산하는 위스키 제조사 시바스 브라더스(Chivas Brothers)는 모든 증류소에서 적극적인 에너지 절감을 실천하고 있다. 한 해 동안 약 43t의 폐기물을 가스와 에너지로 전환시키는 동시에 영국 내 32개 증류소의 음식물 쓰레기 재활용률 100%를 달성을 위해 노력하고 있다.
그룹은 에너지 절감 시스템 구축에도 앞장서고 있다. 증류기 내에 열 압축 장치를 설치, 증기 수요를 최대 40%까지 줄이고 LED 조명과 동작 감지 장비 등을 활용해 전기 절약을 진행 중이다. 이는 동종 업계 평균 대비 약 26% 이상의 에너지 감소시키는 활동이다.

'앱솔루트 보드카(ABSOLUT VODKA)'의 경우 제품의 상징인 투명 병을 생산할 때 40% 이상을 재활용한 유리를 사용한다. 증류와 병입에 이용되는 에너지의 85%를 신재생 에너지로 전환해 전력 사용을 절감하며 지속 가능한 친환경 경영을 벌이고 있다.


황재용 글로벌이코노믹 기자 hsoul38@g-enews.com