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이번 특허는 더덕 캘러스 (식물 상처부위에 형성되는 연한 세포조직 )를 생물반응기 (바이오리액터 )를 이용해 대량배양 생산 할 뿐 아니라, 가수분해효소 (물과 반응하는 가수분해 시 촉매작용 효소 ) 및 초고압 유화기 (미세용액화 장비 )를 활용해 유효성분 의 추출수율 (생산효율 )을 높인 더덕 캘러스 추출물을 제조하는 방법 에 관한 것이라고 세원셀론텍은 설명했다 .
특히 , 가수분해효소의 종류∙농도∙처리시간 등 최적의 유효성분 추출조건을 확립 한 기술이 핵심이라고 덧붙였다 .
이러한 가수분해효소 를 추가한 특허방법 은 초고압 유화기만 사용한 기존 방법 대비 항산화 물질인 사포닌 과 폴리페놀 이 각각 약 1.4 배 , 1.8 배 높게 나타났다 .
이 특허기술을 통해 사포닌 및 폴리페놀 등 유효성분 함량이 증가 한 더덕 캘러스 추출물 은 다양한 화장품 (스킨 ∙헤어∙바디케어 제품 등 ) 원료 로 이용 할 수 있다 .
서동삼 세원셀론텍 재생의료시스템혁신센터장은 “△국내 자생식물인 더덕 을 활용해 화장품 신소재를 개발 한 점 △유효성분 추출수율 향상 기술 로 더덕 본연의 항산화 효능을 배가한 화장품 원료 산업화 기반을 마련 한 점에서 중요하다 ”며 특허등록 의의를 강조한 뒤, “세원셀론텍이 식물줄기세포 배양추출물 대량생산을 위한 기술적∙산업적 토대 (캘러스 유도∙증식배양 기술 및 대량생산시스템 )를 갖춰 이뤄낸 성과 ”라고 부언했다 .
세원셀론텍의 더덕 캘러스 추출물은 앞서 미국화장품협회 (PCPC) 국제화장품원료집 (ICID)에 등재 돼 , 식물줄기세포 배양추출물 유래 화장품 원료의 수요에 부응하기 위한 글로벌 판로를 개척 하기도 했다.
이승우 글로벌이코노믹 의학전문대기자 faith823@g-enews.com
