“4년 9개월간 숙성”…‘골든블루 더 그레이트 저니 셰리 캐스크’ 사전 예약

골든블루가 국내에서 최장 기간 숙성된 몰트 위스키 ‘골든블루더 그레이트 저니 셰리 캐스크’의사전 예약 판매를 17일부터 순차적으로 시작한다.

17일 골든블루에 따르면 ‘골든블루 더 그레이트 저니 셰리 캐스크’는 최상급 몰트 원액을 기본으로 부산의 다양한 기후 조건 하에서 2019년부터4년 9개월 동안 숙성되어 탄생한 고급 위스키다.

신제품은 위스키의 본고장 스코틀랜드에서 증류한 몰트 원액을 온화한 해양성 기후와 스코틀랜드의 겨울, 대만의 여름 특성을 모두 가진 부산 기장으로 가져와 엄선한퍼스트필 셰리 캐스크(셰리 와인을 담았던 오크통에 처음으로위스키 원액을 담아 숙성)에서 숙성해 바닐라 카라멜의 달콤함, 건포도, 무화과 등의 과일향과 함께 시나몬의 스파이시한 풍미 등 복합적인 풍미를 갖췄다.

4년 이상의기다림 끝에 물을 타지 않고 원액 그대로 병입하는 캐스크 스트랭스(Cask Strength) 방식으로제작돼 위스키 본연의 깊고 풍부한 맛을 느낄 수 있다.
㈜골든블루는 ‘골든블루 더 그레이트 저니셰리 캐스크’를 판매에 앞서 제품력을 판단받기 위해 2023년초 세계 3대 주류품평회인 국제주류품평회 IWSC, 샌프란시스코 주류품평회, 벨기에 몽드셀렉션에 모두 출시해 그랜드 금상, 은상, 은상을 각각 수상했다.


조용철 글로벌이코노믹 기자 yccho@g-enews.com