맘스터치 관계자는 “몽골의 1인당 GDP는 우리나라의 약 15%임에도 불구하고, 현지 1~4호점의 월 평균 매출이 국내 수준을 넘어설 정도로 고객 반응이 뜨겁다”며 “이에 예정보다 빠르게 가맹사업을 시작하게 됐다. 현 추세라면 내년에는 현지 QSR 1위 브랜드인 KFC를 넘어설 것으로 기대한다”고 밝혔다.
20일에는 290m² 규모, 약 120석의 좌석을 갖춘 대형 매장인 ‘몽골 6호점’이 문을 열었다. ‘몽골 6호점’이 위치한 울란바토르 시내의 ‘메트로몰 백화점’ 주변은 현지 대학교와 주요 기업이 밀집해 몽골의 핵심 소비층에게 브랜드 인지도를 높일 수 있는 최적의 장소다. ‘몽골 5호점’과 마찬가지로 ‘싸이버거’와 ‘후라이드치킨’을 비롯한 대표 메뉴로 구성해, 한국과 동일한 브랜드 경험을 제공한다.
맘스터치는 작년 4월 현지 기업과 마스터 프랜차이즈 계약을 맺고 몽골 시장에 정식 진출했다. 파트너사인 ‘푸드빌 팜’은 몽골에서 유일한 계육 농장을 운영해 신선한 닭고기를 안정적으로 공급한다. 최근에는 몽골 대통령이 해당 농장에 직접 방문하는 등 현지에서도 K-외식과 맘스터치에 높은 관심을 보이고 있다. 맘스터치는 이러한 국가적인 관심을 양분 삼아 연내 10개, 2025년까지 20개 점을 오픈한다는 계획이다.
맘스터치는 K-푸드에 대한 관심이 높은 아시아 지역을 중심으로 해외 매장을 늘리고 있다. 현재 태국과 몽골에 각각 6개, 일본에 1개 매장을 운영 중이다. 특히 지난 4월 오픈한 일본 직영 1호점 ‘시부야 맘스터치’는 운영 40일 만에 누적 방문객 10만 명, 매출 1억 엔을 달성하는 등 괄목할 만한 성과를 내고 있다. 맘스터치는 연내 라오스, 캄보디아, 인도네시아, 말레이시아, 카자흐스탄 등 다양한 국가로 글로벌 ‘맘세권’을 넓혀갈 계획이다.
조용철 글로벌이코노믹 기자 yccho@g-enews.com