‘곤지암 서비스 아카데미’, 기업 임직원 대상 와인 교육

곤지암리조트가 설립한 ‘곤지암 서비스 아카데미’가 연세대학교 의료원 임직원 대상으로 와인 교육 기본 과정인 ‘와인 첫 걸음’ 교육을 시행했다.

27일 곤지암리조트에 따르면 곤지암 서비스 아카데미의 ‘와인 첫 걸음’ 기본 과정은 △기초 와인 이해 및 품종 소개 △와인 테이스팅 실습 △식음료와의 페어링 기초 △와인 매너 등 와인의 기초와 이론, 테이스팅 실습까지 아우르는 실용 중심으로 구성된 과정이다.

이번 교육은 곤지암골프클럽, 곤지암리조트 전문 소믈리에 ‘강지은 강사’가 진행을 이끌었으며, 이론과 실습을 병행한 몰입형 교육으로 참가자들의 적극적인 참여를 이끌며 진행되었다. 참가자들은 전문적인 강사의 교육을 통해 와인에 대한 이해도를 높이고, 일상 속에서의 와인에 대한 경험을 더 깊고 품격 있게 즐길 수 있는 계기가 됐다고 소감을 전했다.

이번 외부 기업 임직원 대상 교육은 곤지암 서비스 아카데미가 2023년 평생교육시설로 국가 인증을 받은 이후 디앤오 곤지암 레저사업 구성원을 대상으로 한 객실,식음료,스키 등 분야별 레저 서비스 전문 교육에서 나아가 외부 레저기업 종사원 및 일반 기업고객까지 참여 가능한 특수, 일반 교육과정을 확대해 나가고 있다는 점에서 큰 의미를 지닌다.
곤지암 서비스 아카데미 관계자는 “국내 최고 수준의 곤지암골프클럽과 리조트의 수준 높은 고객 서비스 를 기반으로 동종 레저업계 종사원의 전문화된 분야별 교육은 물론 일반 기업 임직원들을 대상으로 직장생활에 필요한 기본적인 예절 및 비즈니스 및 식음료 에티켓 과정까지 다양한 맞춤형 교육 과정을 지속적으로 확대해 나가겠다”고 밝혔다.


조용철 글로벌이코노믹 기자 yccho@g-enews.com