인센스와 위스키의 만남…서울신라호텔, 24일 이색 테이스팅 클래스

서울신라호텔이 향을 피우며 싱글몰트 위스키를 시음하는 체험형 클래스를 오는 24일 개최한다.

서울신라호텔은 위스키 특화 공간 ‘더 디스틸러스 라이브러리(The Distillers Library)’에서 ‘더 리추얼 오브 인센스 앤 위스키’ 클래스를 진행한다고 밝혔다. 싱글몰트 위스키 브랜드 ‘발베니’와 인센스 브랜드 ‘올피움’이 함께 마련한 프로그램이다.

클래스는 발베니 칵테일을 마시며 더 디스틸러스 라이브러리를 둘러보는 공간 투어로 시작한다. 참가자들은 발베니와 올피움의 브랜드 이야기를 듣고 위스키와 인센스의 특징을 알아본다.

이어 발베니 앰배서더와 올피움 관계자의 안내에 따라 인센스를 피우고 향을 조합하는 체험을 진행한다. 서로 다른 향을 겹쳐 맡으며 향의 조합에 따라 느껴지는 차이를 살펴보는 과정이다.
마지막으로 발베니 위스키를 순서대로 시음하며 각 제품에 어울리는 인센스를 비교한다. 시음에는 발베니 16년·21년·25년이 사용되며, ‘서울 도쿄 이너피스’, ‘바질 라임 가든’, ‘유칼립투스 메딧 포레스트’, ‘니르바나’, ‘음양’ 등 올피움의 대표 향을 함께 경험할 수 있다. 참가자 전원에게는 미니 인센스 스틱도 제공한다.

서울신라호텔 관계자는 “위스키를 보다 다채로운 방식으로 즐기고자 하는 고객들이 늘어나는 가운데 향과 위스키를 결합한 이색 콘텐츠를 기획하게 됐다”며 “앞으로도 새로운 미식·문화 경험을 제공할 계획”이라고 말했다.


이지안 글로벌이코노믹 기자 naij@g-enews.com