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9일 관련 업계에 따르면, 에그드랍은 무항생제 달걀, 고급 브리오슈, 특제 소스와 스크램블 에그 등 고품질 식재료를 바탕으로 한 프리미엄 ‘샌드위치’ 콘셉트를 앞세워 외식 시장 내 입지를 넓혀가고 있다.
에그드랍의 브랜드 아이덴티티는 ‘완전 식품’인 달걀을 현대적인 도시 감성으로 재해석한 데 있으며, 아메리칸 다이너 스타일의 감각적인 인테리어 또한 브랜드 경쟁력을 높이는 요소로 작용하고 있다.
에그드랍 관계자는 “브랜드 출범 이후 꾸준한 성장을 이어오며, 최근에는 해외 진출과 다양한 브랜드 협업 등으로 브랜드 인지도를 한층 끌어올리고 있다”며 “5~6월 중 가맹 계약을 체결하는 예비 점주에게는 창업 비용 절감 등 실질적인 혜택을 제공할 계획”이라고 밝혔다.
창업자들은 에그드랍 본사의 체계적인 교육 시스템, 운영 노하우, 메뉴 및 품질 관리, 마케팅 지원을 기반으로 안정적인 매장 운영이 가능하다. 특히, 합리적인 가격대와 높은 고객 충성도를 기반으로 한 에그드랍의 사업 모델은 외식 창업을 고려하는 소자본 창업자들에게 매력적인 대안으로 주목받고 있다.
에그드랍은 "맛있고 건강한 한 끼를 제공하겠다는 브랜드 철학을 바탕으로, 더 많은 고객과 점주가 일상 속에서 에그드랍을 통해 즐거움을 느낄 수 있도록 전국 주요 상권에서의 가맹 확대를 이어갈 계획"이라고 전했다.
현재 에그드랍은 공식 홈페이지를 통해 가맹 관련 정보를 제공 중이며, 가맹문의 페이지를 통해 보다 자세한 내용을 확인할 수 있다.
정준범 글로벌이코노믹 기자 jjb@g-enews.com
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