2019.12.03 12:37
GS리테일이 운영하는 밀키트(Meal-kit) 브랜드 ‘심플리쿡’이 신세계푸드에서 운영하는 ‘올반’과 햡업을 통해 개발한 상품을 전국 GS25에서 출시했다. 이번 제휴를 통해 GS리테일 심플리쿡은 올반의 식품 제조 노하우에 대한 정보 습득과 냉동식품을 공급받고, 올반은 GS리테일의 오프라인 판매처를 통한 매출 증대와 심플리쿡 개발을 통해 쌓은 밀키트 관련 지식을 얻는 등 양 사간 시너지 효과가 클 것으로 기대하고 있다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25의 요리식품류의 매출 구성비를 분석한 결과, 2018년 기준으로 간식류 38.2%, 안주류 25.0%, 기타 36.8%에서 2019년(10월 말까지 누계)에 간식류 32.0%, 안주류 41.1%, 기타 22019.03.05 09:46
GS25는 홍대 맛집으로 유명한 하하&김종국의 401 정육식당(이하 401 정육식당)과 손잡고 전자레인지로 데워 바로 즐길 수 있는 간편 안주 2종을 선보인다고 5일 밝혔다. 마늘닭근위볶음과 직화야채곱창볶음을 집에서 간편하게 즐길 수 있도록 개발했다. 유어스마늘닭근위볶음은 닭근위, 청양고추, 마늘 슬라이스를 볶으면서 국내산 천일염으로 간을 해 깔끔한 매운맛을 강조한 상품이다. 유어스직화야채곱창볶음은 초벌 양념 후 직화로 구워 잡내는 없애고 은은한 불맛을 끌어올린 상품이다. 가격은 각 6900원이다. GS25는 ‘혼술족’과 ‘홈술족’이 늘어나는 트렌트에 발맞춰 간편 안주류 상품 확대에 나섰다.1
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