2020.05.27 11:09
GS리테일의 밀키트 브랜드 ‘심플리쿡’이 오는 28일 진공 스킨포장 기법으로 개발된 냉장 조리면 2종을 출시한다고 27일 밝혔다. 심플리쿡은 편리한 것이 곧 프리미엄이라고 여기는 ‘편리미엄’ 추세에 맞춰 조리 편의성 향상과 포장 간소화를 위해 스킨포장 기술을 신상품에 적용했다. 스킨포장은 폴리에틸렌 소재의 투명필름이 제품 내용물과 용기에 피부처럼 진공 밀착된 포장 형태를 말한다. 고객들은 제품을 전자레인지에 용기 째 조리한 후 필름만 부드럽게 떼어내면 한끼 식사를 즐길 수 있다. 이 기법이 활용된 상품은 비닐이 밀봉돼 있어 유통과정이나 점포 보관 시 흔들림으로 초래되는 상품의 외관 변형을 최소화할 수 있다. 제품1
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