['생방송 오늘저녁' 맛집 총정리] '자연밥상' 거창 농가맛집 토종닭백숙, 경주 보문단지 순두부짬뽕 위치&가격

[글로벌이코노믹 백지은 기자] MBC 편성표에 따르면 9월 7일(목요일) 저녁 6시 15분 MBC 시사/교양 프로그램 ‘생방송 오늘저녁’이 방송된다.

MBC ‘생방송 오늘저녁’ 677회 맛집리스트에 오른 2곳은 자연에서 얻은 식재료로 건강한 밥상을 차려내는 맛집을 소개하는 ‘자연밥상’에서 찾아간 토종닭 백숙(황제 토종닭 보양백숙/한방 토종닭 보양백숙/나경 토종닭백숙) 거창맛집과 ‘찾아라 먹스타’에서 소개한 순두부짬뽕 경주 보문단지 맛집이다.

MBC ‘생방송 오늘저녁’ 677회 맛집 총정리 & 방송정보 리스트]

■ MBC 생방송 오늘저녁 ‘자연밥상’ 거창맛집! ‘토종닭 백숙(황제 토종닭 보양백숙/한방 토종닭 보양백숙/나경 토종닭백숙)’
‘자연밥상’에서 찾아간 곳은 경상남도 거창군 거창읍 장팔3길에 위치한 농가맛집 ‘나경’(나경농원)이다.

농원과 식당을 함께 운영하는 이 집에서는 일반 양계 방식의 닭장이 아닌 자연 속에 닭들을 풀어놓고 건강한 토종닭(산촌닭)을 키워낸다. 뿐만 아니라 이렇게 직접 키운 닭(산촌닭)을 사용해 요리까지 만들어내는데 그 메뉴가 바로 ‘토종닭 백숙(황제 토종닭 보양백숙/한방 토종닭 보양백숙/나경 토종닭백숙)’이다.

‘토종닭 백숙(황제 토종닭 보양백숙/한방 토종닭 보양백숙/나경 토종닭백숙)’은 여러 가지 한약재를 우려낸 육수에 건강한 토종닭을 넣고 푹 삶아낸다.

그리고 ‘토종닭 백숙(황제 토종닭 보양백숙/한방 토종닭 보양백숙/나경 토종닭백숙)’에 곁들여 지는 밑반찬들 역시 주인장이 직접 기른 식재료로 만들어 낸다고 하니 더욱 믿음이 간다.

‘토종닭 백숙(황제 토종닭 보양백숙/한방 토종닭 보양백숙/나경 토종닭백숙)’ 등의 메뉴 주문시 밑반찬은 10여가지 이상이 나오며 식후에는 건강차를 제공하기도 한다.

오로지 사전 예약을 해야만 맛볼 수 있다는 이 집 ‘토종닭 백숙’은 들어가는 재료 및 반찬의 종류에 따라 ‘황제 토종닭 보양백숙’, ‘한방 토종닭 보양백숙’ 그리고 ‘나경 토종닭 백숙’ 3가지가 있다.

‘MBC 생방송 오늘저녁’에서 소개한 토종닭 백숙 3종! ‘황제 토종닭 보양백숙’의 가격은 1마리 기준 15만원, ‘한방 토종닭 보양백숙’의 가격은 1마리 기준 10만원 그리고 기본 백숙메뉴 ‘나경 토종닭’의 가격은 1마리 기준 7만원이다.

토종닭 백숙 3종 ‘황제 토종닭 보양백숙’, ‘한방 토종닭 보양백숙’, ‘나경 토종닭 백숙’외 메뉴 및 가격은 한방오골계보양백숙 12만원, 나경맛찜 7만원, 나경 연밥정식 1인 2만원, 나경 추어탕 1인 1만원 등이다.

한편 이 집은 “농가맛집 ‘나경’은 나경농원에서 자연방사한 무항생제 토종닭과 우리 지역에서 생산된 식재료를 사용하여 건강한 먹거리를 제공합니다. 거창의 향토음식을 소개하고 계승, 발전 시키는 ‘전통 식문화 공간’으로서 그 역할과 책임을 다하도록 노력하겠습니다.”라고 가게를 소개한다.

■ MBC 생방송 오늘저녁 ‘찾아라 먹스타’ 경주 보문단지 맛집! ‘순두부 짬뽕’

‘찾아라 먹스타’에서 소개한 ‘순두부 짬뽕’을 맛볼 수 있는 곳은 경상북도 경주시 북군길에 위치한 중식당 동궁반점’이다.

반숙이 올라가 있는 ‘순두부 짬뽕’은 시금치를 넣어 건강까지 생각한 초록색 생면 그리고 얼큰한 국물이 매력적인 짬뽕에 고소하고 부드러운 순두부가 더해진 퓨전요리다.

이 집의 별미 ’순두부 짬뽕’의 가격은 한 그릇 9000원이며, ’순두부 짬뽕’외 별미 짬뽕 메뉴 및 가격은 굴짬뽕 9000원, 송이전복특짬뽕 1만2000원 등이다.

백지은 기자 chacha@g-enews.com