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´알쓸신잡2´ 황교익, 전통 파괴자가 사랑한 맛… ´기자 출신의 맛 평론가´

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´알쓸신잡2´ 황교익, 전통 파괴자가 사랑한 맛… ´기자 출신의 맛 평론가´

'알쓸신잡2'에서 미학박사로 활약하고 있는 황교익은 기자 출신의 맛칼럼니스트다. 출처=tvN이미지 확대보기
'알쓸신잡2'에서 미학박사로 활약하고 있는 황교익은 기자 출신의 맛칼럼니스트다. 출처=tvN
[글로벌이코노믹 서창완 수습기자]
전통 파괴자가 사랑한 맛은 무엇일까? 8일 tvN '알쓸신잡2'에서 천안 순댓국을 허겁지겁 먹은 황교익 맛칼럼니스트가 화제다. 황교익은 순댓국을 별로 좋아하지 않는다면서도 맛있게 먹는 모습으로 웃음을 자아냈다.

황교익은 맛칼럼니스트라는 직업을 개척한 사람이다. 1990년대부터 맛 칼럼을 전문적으로 써 왔다. 그가 농민신문 기자였다는 사실을 아는 사람은 많지 않다. 그는 음식을 전공한 사람이 아니라 기자 출신이다.

그는 전통을 깨부수는 발언을 많이 한다. tbs ´김어준의 뉴스공장´ 고정 코너로 출연하고 있는 그에게 사회자 김어준이 전통 파괴자라는 별칭을 붙여줄 정도다. 황교익은 우리가 전통이라고 알고 있는 것들이 70~80년대 독재 시대의 잔재일 가능성을 제기한다. 막걸리는 전통주가 아니라 국가의 통제로 인해 전통을 잃었다는 말 등이 대표적이다.

식품업계 종사자는 아니기 때문에 일반인의 피부에 와닿는 말들을 하지만 넘겨짚기로 인해 사람들의 비판을 받기도 한다. 지난해 10월에는 한 방송에서 혼밥은 동물이나 하는 짓이라고 말하거나 전주 음식에 대해 ´맛있다라는 생각 때문이다´라는 말 등이 문제가 되기도 했다.

그렇지만 황교익은 맛 칼럼니스트라는 단어를 널리 알리는데 크게 기여한 사람이기도 하다. 현재는 알쓸신잡2에서 맛 칼럼니스트로서 전국의 맛을 설명하는데 큰 역할을 하고 있다.


서창완 수습기자 seotive@g-enews.com