![사조대림 ‘사조안심 닭가슴살’ 3종. 사진=사조대림](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_allidxmake.php?idx=5&simg=202307280951050132941b72ae00421851128167.jpg)
28일 사조대림에 따르면 사조안심은 사조대림이 지난 2013년 론칭한 계육가공 전문 브랜드로 신선한 닭고기를 엄선해 만든 제품을 선보이고 있다. 올 7월 기준 누적 판매량 2900만개를 돌파한 ‘닭가슴살’ 3종(마일드, 블랙페퍼, 훈제)은 2018년 출시된 사조안심 대표 제품이다. 최근 단백질 제품을 찾는 소비자가 늘면서 지난해만 800만개 이상의 판매고를 올렸다.
사조안심 닭가슴살은 국내산 육계 닭가슴살 원물을 그대로 담아 100g 단위로 소포장한 것이 특장점이다. 닭가슴살 수요 증가로 사조안심은 닭고기를 갈아 직사각형 바(Bar) 형태로 모양을 낸 ‘닭가슴살 네모나’, 오븐과 직화로 두 번 구워 불맛을 살린 ‘직화닭가슴살’ 제품을 선보이며 라인업을 강화했다. 지난 6월에는 ‘직화스테이크’를 추가로 출시했다.
성정은 사조대림 마케팅 담당은 “헬시플레저 트렌드를 타고 사조안심 제품도 고성장을 기록했다”며 “앞으로도 다양한 제품을 선보이며 브랜드 성장세를 굳건히 할 것”이라고 말했다.
김성준 글로벌이코노믹 기자 sjkim91@g-enews.com