2019.08.25 00:00
종합식품기업 팔도의 ‘만능비빔장’이 출시 2년 만에 누적 판매량 1000만 개를 달성했다고 23일 밝혔다. 지난 2017년 9월 선보인 이 제품은 어느 요리에나 어울리는 만능 소스다. 팔도의 장수 브랜드 ‘팔도비빔면(이하 비빔면)’의 액상스프를 별도의 제품으로 출시해 달라는 소비자 요구를 반영해 만들었다. 해당 제품은 기존 ‘비빔면’ 액상스프에 홍고추·사과과즙·양파 등을 넣어 감칠맛을 살린 것이 특징이다. 삼겹살·골뱅이·참치 등 어떠한 재료와도 잘 어울린다. SNS 등을 통해 다양한 레시피로 활용하는 ‘만능비빔장’을 쉽게 확인할 수 있다. 여기에 휴대성이 높은 40g들이 파우치 형에서 지난 1월에는 튜브형인 ‘2019.01.03 08:59
팔도가 ‘만능비빔장’을 튜브형 용기에 담은 ‘팔도비빔장 시그니처’를 출시한다고 3일 밝혔다. 휴대가 간편한 기존 파우치 형에서 용량 조절이 가능한 튜브형 제품을 추가로 선보이며 간편 소스 시장 공략에 본격적으로 나섰다.새롭게 내놓은 ‘팔도비빔장 시그니처’는 가정에서 편리하게 사용할 목적으로 최초 기획했다. 튜브형 용기로 요리할 때마다 원하는 만큼 넣을 수 있고 보관도 용이하다. 패키지에는 소비자들에게 익숙한 파란색 바탕의 꽃무늬를 적용해 ‘팔도비빔면’의 아이덴티티를 강조했다. 출시를 기념해 제품을 보다 맛있게 즐길 수 있는 미니 레시피 북을 1만 개 한정 증정한다. 팔도는 해당 제품을 통해 ‘만능비빔장’의2017.10.20 12:47
팔도가 소스 사업에 박차를 가한다. ‘만능비빔장’ 15만개 완판으로 소스 분야의 가능성을 확인한 데 따른 것이다. 20일 팔도에 따르면 ‘팔도 만능비빔장’은 22일 만에 15만개(1만 5000세트) 완판을 기록했다. 지난달 출시된 이 소스는 팔도비빔면의 노하우를 담은 비빔장을 업그레이드 한 제품이다. 팔도는 10월 말부터 생산량을 늘려 판매처를 확대할 계획이다. 현재로선 판매량 대비 생산량을 맞추지 못한 실정이다. ‘만능비빔장’ 인기를 확인한 팔도는 라면에 들어가는 액상스프 노하우를 확보하고 있는 만큼 다양한 소스를 개발해 소스 사업을 확대한다.김기홍 팔도 마케팅팀장은 “지난 5월에 사은품으로 선보인 비빔장이 들어간 팔도2017.08.29 19:57
풋사과를 이용한 요요현상 없는 다이어트 비법이 공개됐다. 지난 27일 방송된 TV조선 '살림 9단의 만물상'에서는 안지현 가정의학과 전문의가 출연, 풋사과를 이용해 요요 현상 없는 다이어트 비법을 공개했다. 또 유귀열 기능장이 출연, 사과와 생막걸리를 이용한 만능 비빔장 레시피를 공개해 손쉽게 새콤달콤한 파채를 곁들인 삼겹살요리 만드는 방법을 소개했다.안지현 전문의는 요요현상 없는 풋사과 다이어트를 소개했다. 풋사과에는 폴리페놀 성분이 들어 있다는 것. 우리 몸의 지방 세포에는 여러 가지 호르몬이 들어 있는데, 그 중의 하나가 아디포넥틴이다. 아디포넥틴은 지방세포에서 분비하는 단백질의 일종으로 내장 지방을 연2017.07.31 13:43
['알토란' 자연밥상, 황금 레시피 모음] 1. 임성근 조리기능장 – ‘만능 비빔장(양념장)’ 활용한 ‘오징어 초무침’ & ‘쫄면(비빔국수)’ & ‘채소 비빔밥’ 만드는 법2. 김하진 요리연구가 – ‘여름동치미’ 담그는 방법 & ‘동치미 메밀국수’3. 김세한 조리기능장 – 집에서 만드는 ‘김치말이 국수’ 만드는 법최고의 셰프들이 소개하는 집밥 레시피! 따라 하고 싶은 한 끼, MBN '알토란' 137회에서는 <무더위 이기는 힘! ‘자연 밥상’>이라는 주제로 꾸며졌다. 이날 ‘알토란’에서는 무더위로부터 내 몸을 지키기 위해선 자연(自然)의 생명력을 먹어야 한다며 작열하는 태양의 정기를 한껏 머금은 제철 재료를 가장 건강하게 먹1
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