2019.12.07 00:00
종합식품기업 아워홈(대표 김길수)이 운영하는 중식 파인다이닝 브랜드 ‘싱카이’에서 연말맞이 신메뉴를 출시했다고 6일 밝혔다. 중식 4대 요리의 진수를 선보이는 ‘싱카이’는 이번 신메뉴 테마를 ‘해마다풍요를 바랍니다’라는 의미의 ‘연년유여(年年有余)’로 선정하고, 육류와 해산물 등이 풍성하게 담긴 메뉴를 코스별로 구성했다. 코스로 △‘싱카이 특 냉채’는 소고기, 전복, 송화단 등으로 입맛을 돋워주며 △‘게살 샥스핀찜’은 중국의 귀한 재료인 샥스핀과 게살이 조화롭게 어우러진다. △‘마라 해삼 구육’은 돼지고기, 해삼, 공심채가 매콤한 마라소스와 어우러져 중독성 있는 맛을 선사한다. △‘아귀생선찜’은부1
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