2023.12.04 14:42
대구가톨릭대와 지역 전통시장 지원에 나서, 지난달 30일 대학과 지역 상생을 위한 한식 테마상품 시식회를 하양꿈바우시장에서 개최했다. 경북도가 추진한 ‘2023년 경북지역 상생협력 사업’의 일환으로 개최된 이날 행사에는 성한기 대구가톨릭대 총장과 김정기 하양읍장, 이상훈 하양읍 이장협의회장, 산학협력단 청년희망공작소와 함께 메뉴 개발에 참여한 멘토단 등 관계자들이 참석했다.이날 테마상품 시식회에서 대구가톨릭대 산학협력단은 하양 꿈바우시장과 함께 개발한 한식 메뉴와 레시피를 공개했다. 새롭게 개발한 한식 메뉴는 경산시 하양읍의 고유한 음식을 새롭게 업그레이드하면서 경산지역의 대표 농산물을 활용하는 데 초점을1
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