![[카드뉴스] 딸기가 좋아! 호텔 딸기 뷔페 총정리!](https://nimage.g-enews.com/phpwas/restmb_setimgmake.php?w=214&h=142&m=5&simg=202002131507330037804639b1a6d210178107185.jpg)
2020.02.13 15:12
예쁘고 맛있는 딸기. 딸기 철이다. 호텔 업계에서는 올해도 어김없이 다양한 콘셉트의 딸기 뷔페를 준비했다.호텔에서 즐기는 딸기 뷔페는 보기 좋을 뿐만 아니라 혀에도 즐거운 감각을 선사한다.딸기가 가진 대중성에 대해 그 누구도 반박하지 못할 것이다. 외식·유통 업계에서 딸기의 인기는 어마어마하다.이마트 과일 매출 1위 딸기!지난해 12월 한 달간의 딸기 매출액은 전년 대비 10.5% 상승.편의점 업계에도 딸기!딸기를 재료로 쓴 제품들이 속속들이 출시되고 있으며, 인기 또한 높다.한 전문가는 딸기 특유의 색감을 딸기의 인기 이유로 뽑았다. 예쁜 딸기 디저트는 사진으로 찍었을 때 역시 아름답다.SNS에 올리기 아주 좋은 요소 중 하
2019.11.23 00:00
롯데호텔서울과 롯데호텔월드가 제철의 신선한 생딸기와 파티시에의 세심한 손길로 빚어낸 딸기 디저트를 마음껏 즐길 수 있는 ‘딸기 뷔페’ 프로모션을 선보인다고 23일 밝혔다. 지난해보다 한 달가량 앞당겨 행사를 시작했도 딸기 디저트의 정점을 경험할 수 있는 다양한 메뉴도 준비했다. 먼저 롯데호텔서울은 메인 타워 1층 페닌슐라 라운지 & 바에서 자연을 생각하는 럭셔리 코스메틱 브랜드 샹테카이와 협업해 ‘2020 머스트 비 스트로베리(Must be Strawberry)’를 진행한다. 샹테카이의 사회 공헌 캠페인 ‘필란트로피(Philanthropy, 자선 활동)’와 연계한 이번 프로모션은 멸종 위기의 동물 보호에 대한 의식을 고취하기 위
2018.01.04 00:00
소비 침체에도 입안의 ‘작은 사치’인 고가 디저트를 찾는 수요는 왜 늘어날까. 3일 호텔업계에 따르면 반얀트리 클럽 앤 스파, 쉐라톤 그랜드 인천, 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔 등 서울시내 및 주요 호텔이 운영하는 ‘딸기 디저트 뷔페’는 고객의 발길이 끊이지 않고 있다. 특히 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 ‘더 라운지’에서 주중과 주말에 진행하는 ‘살롱 드 딸기’ 디저트 뷔페의 경우 성인 1인당 5만5000원의 고가에도 크리스마스 연휴 기간 동안 전석이 매진될 정도로 인기가 높다. 다른 호텔들도 5~6만원대 딸기 뷔페의 예약률이 7~80%를 웃도는 경우가 많다.호텔에서 딸기 디저트 뷔페가 처음 생겨난 것은 지난 2007년이다. 그1
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