호반프라퍼티, H다이닝 4기 ‘아사네보’ 개점…임대료·관리비 전액 지원

외식 창업 지원 프로그램 ‘H다이닝’ 4기 선정 브랜드인 스시 오마카세 전문점 ‘아사네보’가 문을 열었다. 호반프라퍼티는 매장 조성과 운영 지원에 그치지 않고 임대료·공용관리비 면제, 브랜딩 컨설팅, 온라인 마케팅 등을 통해 브랜드 성장도 지원한다.

호반프라퍼티는 30일 경기도 수원시 아브뉴프랑 광교점에서 아사네보 정식 오픈 행사를 개최했다고 밝혔다.

H다이닝은 외식 창업 희망자와 소상공인을 대상으로 창업부터 운영 안정화, 브랜드 성장까지 지원하는 프로그램이다. 2021년 1기를 시작으로 운영됐으며, 이번 4기는 대·중소기업·농어업협력재단이 주최하고 호반건설과 호반프라퍼티의 아브뉴프랑이 후원한다. 총 3억원 규모의 중소기업 상생협력기금으로 매장 조성과 운영 등을 지원한다.
아사네보는 지난 5월부터 서류평가와 조리 실기, 시식, 면접 등 전문가 심사를 거쳐 4기 브랜드로 선정됐다. 일본어로 ‘늦잠’을 뜻하는 이름에는 고객이 여유로운 하루를 보내길 바라는 셰프의 뜻을 담았다. 매장은 예술 작품을 접목한 공간과 스시에 어울리는 사케 목록 등을 갖췄다.

이번 4기부터는 기존 창업 기반 지원에 브랜드 스케일업 지원이 추가됐다. 호반프라퍼티는 프로그램 운영 기간 임대료와 공용관리비를 전액 면제하고, 브랜드 정체성을 반영한 매장 인테리어 설계와 주방 기기·기물 구축을 지원했다. 브랜딩과 사업화 컨설팅, 온라인 마케팅도 제공한다.

김윤혜 호반프라퍼티 경영총괄사장은 "외식 창업인과 소상공인이 안정적으로 사업을 시작하고 성장 기반을 마련하도록 돕는 것이 프로그램의 취지"라며 "창업 초기 부담을 낮추고 지속 가능한 창업 생태계와 지역 상권 활성화에 기여하겠다" 밝혔다.

한편, 호반프라퍼티가 운영하는 아브뉴프랑은 판교·광명·광교 등 3개 지점을 운영하는 복합문화공간으로, 쇼핑과 외식을 비롯해 지역사회와 연계한 다양한 문화·상생 프로그램을 선보이고 있다.


전수연 글로벌이코노믹 기자 2040sysm@g-enews.com