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'냉장고를 부탁해' 이연복, 최현석 누른 '연복쌈' 요리 '전복과 춘장의 조화'

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'냉장고를 부탁해' 이연복, 최현석 누른 '연복쌈' 요리 '전복과 춘장의 조화'

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'냉장고를 부탁해' 이연복 셰프가 최현석 셰프와의 대결에서 승리해 눈길을 끌었다.

지난 4일 밤 9시40분 방송된 종합편성채널 JTBC '냉장고를 부탁해'에서는 중화요리의 대가 이연복 셰프와 대세 셰프 최현석의 요리 대결이 펼쳐졌다.

요리 대결에 앞서 최현석 셰프는 이연복 셰프에 대해 "이연복이란 이름만으로 이렇게 긴장되는 건 처음이다. 최초로 거품을 빼겠다"라고 선언했다. 이후 최현석 셰프는 떠먹을 수 있는 파스타 면과 각종 해산물로 맛을 낸 새로운 식감을 낸 파스타 요리인 '스푼 파스타'를 선보였고, 이연복 셰프는 약한 돼지고기와 전복을 춘장에 볶아 얇게 부친 밀전병에 채소와 싸먹는 요리인 '연복쌈'을 내놨다.

이연복 셰프는 '연복쌈'을 만드는 도중 손을 다쳤음에도 요리를 완성해야 한다는 대가의 집념을 보여줘 눈길을 끌기도 했다.
양희은은 이연복 셰프의 '연복쌈'에 손을 들어줬고 양희은은 "세월은 아무도 못 따라간다. 이와 더불어 겸손함도 아무도 못 따라간다"라며 이연복 셰프를 선택한 이유를 설명했다.

방송을 본 누리꾼들은 '냉장고를 부탁해 이연복, 겸손하면서 실력도 좋아''냉장고를 부탁해 이연복, 나도 연복쌈 먹어보고 싶다''냉장고를 부탁해 이연복, 최현석을 긴장시키다니 대단하다''냉장고를 부탁해 이연복, 정말 대단하다' 등의 반응을 보이고 있다.
박효진 기자 phj001@