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지난해 10월 출시된 ‘진짬뽕’에 이어 출시되는 ‘볶음진짬뽕’은 넓은 면발과 불맛을 특징으로 한 중화 볶음면이다.
‘볶음진짬뽕’은 넓은 면발인 4mm의 ‘극태(極太)면’을 사용해 소스가 면에 잘 베어 들고 면발이 쫄깃하다는 평가를 받고 있다. 또한 자연스러운 짬뽕의 불맛을 살린 유성스프로 짬뽕 특유의 맛을 살렸다.
보임성과 식감을 고려한 오징어 후레이크, 건조채심, 목이버섯, 조미쇠고기맛 후레이크, 파, 실당근 등 건더기가 첨가돼 있다. 이와 함께 물을 쉽게 따라버릴 수 있도록 고안된 ‘간편콕스티커’를 적용했다.
