'천기누설' 혈관청소부! 고지혈증 원인, 증상, 치료, 퇴행성관절염, 다이어트, 염증에 좋은 음식…발효홍삼, 굴, 귤 효능효과

['천기누설' 염증 없애는 음식! 혈관청소부… 발효홍삼, 굴, 귤 효능 효과 / 고지혈증 원인, 증상, 치료, 퇴행성관절염, 다이어트, 염증에 좋은 음식]

지난 25일(일요일) 밤 9시 40분 방송된 MBN ‘천기누설’ 238회에서는 ‘추위 속 시한폭탄! 암을 부르는 염증을 잡아라!’는 주제로 관련 건강정보를 전했다.

활동량은 줄어들고 온 세상이 얼어붙는 겨울! 이맘 때면 오히려 활발히 움직이는 몸속 살인자가 있다는데……

‘천기누설’에서는 방치할 경우 돌연사까지 부른다는 염증의 무서운 실체에 대해 알려주며 염증을 물리칠 수 있는 음식을 소개했다.
이날 방송에서는 겨울철 국민 과일의 반전 효능부터 염증의 근원지, 뱃살 잡는 염증 사냥꾼까지! 추위 속 찾아오는 시한폭탄 염증을 제대로 잡는 비법이 공개됐다.

1. 피부
- 우리 몸의 1차 방어선인 피부는 폐와 연결된 몸 표면의 장기이자 체내 만성화된 염증 상태를 나타내는 거울이라 할 수 있다.

- 피부에 갑자기 난 여드름 증상, 우선 염증을 의심해야 한다.
- 깨끗하던 피부에 여드름, 뾰루지 등이 생겼다면 몸 속에 세균이 살기 좋은 환경이 되었다는 신호이다.

2. 손톱
- 손톱은 몸의 변화에 정말 민감하게 반응하는 곳이다. - 손톱의 표면이 울퉁불퉁하고 결이 생겼다면 건강이 안 좋아졌다는 적신호이다.

3. 머리카락
- 머리카락이 바짝 마르거나 윤기가 사라졌다. 그리고 머리카락이 잘 끊긴다면 염증을 의심하라.


1. 염증세포는 혈관을 타고 이동하면서 염증 물질을 다량 분비시켜 각종 질환을 일으킨다.

2. 혈관의 염증으로 생기는 질환은? 육식이나 고칼로리 위주의 식습관 활동량 부족 등으로 인해서 혈액 속에 만성 염증이 생기게 된다.


혈액 속에 생긴 염증세포는 혈액과 뭉쳐서 덩어리가 되는데 이때 나쁜 콜레스테롤이 달라붙어 쌓이게 되면서 고지혈증이 발병하게 되는 것이다.

모든 혈관질환의 시작인 고지혈증은 합병증을 일으키기 전까지는 아무런 증상을 나타내지 않는다.

이런 고지혈증을 방치하면 뇌졸중, 심근경색과 같은 심혈관계 질환을 일으킬 뿐만 아니라 심지어는 돌연사의 위험을 높일 수 있다.

이에 가정의학과 전문의 이광미는 "고지혈증을 치료하기 위해서는 먼저 만성 염증부터 치료해야 한다"고 충고한다.



[퇴행성관절염에 도움 받은 박영자씨]

- 퇴행성 관절염이란? 사람이 나이가 들면 노화되듯이 관절이 늙고 노화되는 것을 말한다. 연골이 노화돼서 얇아지고 염증이 생기면 통증이 발생된다.

- 무릎을 과도하게 구부리면 무릎 내 압력이 증가하기 때문에 관절염이 있어 약해진 연골을 더욱 자극하여 염증을 심하게 만들 수 있다.

- 홍삼의 성분 중에서 가장 주목해야 할 것은 사포닌 성분! 오직 인삼과 홍삼에만 들어 있는 사포닌을 ‘진세노사이드’라고 부른다.

이는 강력한 항상화 물질로 관절의 염증을 제거하고 노화되고 손상된 관절 세포를 재생하는 데 도움을 준다.



[고지혈증에 도움 받은 김순희씨]

- 비타민C가 풍부한 귤의 영양적 장점? 귤에는 비타민P, 헤스페리딘 성분이 많이 들어 있다.

- 헤스페리딘은 혈액 내에 염증을 일으키는 단백질을 제거하고 염증 유발과 관련된 물질을 없애줄 뿐만 아니라 혈관 벽을 튼튼하게 해준다.

- 귤 세척법: 소주와 식초를 소주잔 기준 1잔씩 넣어 준 물에 약 5분 정도 담가뒀다가 한 번 더 깨끗하게 세척하면 된다.

1. 껍질을 깐 귤 1개+우유 1컵(종이컵 기준),+꿀 1스푼+녹차가루 1티스푼을 넣고 믹서기에 갈아주면 된다.

- 몸속 염증을 잡아서 고지혈증이나 동맥경화 같은 혈관 질환에 상당히 좋다.
- 귤의 껍질은 성질이 따뜻해서 면역력을 높여주기 때문에 겨울철 만성질환인 감기에도 좋고 또 소화 기관을 강하게 해준다.

- 귤껍질 말리는 법? 잘게 썬 귤껍질을 쟁반에 널어 통풍이 잘되는 서늘한 곳에서 3~4일 정도 건조해 준다.


[체중 감량에 도움 받은 김보성씨]

- 굴밥, 굴샐러드 등 굴 요리를 먹으면서 운동을 병행해 6개월 만에 20kg을 감량했다.

- 뱃살 빼고 염증 잡는 겨울 보양식, 굴 국밥! 굴에 풍부한 타우린 성분은 수용성 아미노산으로 물에 잘 녹아나기 때문에 굴의 영양을 제대로 섭취할 수 있는 방법이다.

- 굴 일일 권장량, 생굴 10알 정도~ 익힌 굴 20알 정도.


한편 ‘천기누설(천 가지 기이하고 누구나 궁금한 이야기)’은 “당신의 건강을 180도 바꿀 수 있는 건강정보 프로그램이다.

친숙해서 그 효능에 관심조차 없던 식재료들의 효능 효과를 설명하며 활용법만 바꿔도 건강을 지키는 귀한 보물이 될 수 있다!는 것을 설명해준다.

병을 극복한 사람들의 체험을 통해 밝혀지는 건강 비법과 누구나 손쉽게 따라 할 수 있는 건강 레시피와 천수를 누릴 수 있는 기찬 식재료들을 재발견한다.

각 분야 최고의 전문가들을 통해 그들의 건강 비법을 낱낱이 검증해본다.
차윤호 기자 gen100@