이미지 확대보기채널A 신개념 종합건강버라이어티 쇼 ‘나는 몸신이다(몸신)’ 112회에서는 '면역 최전선, 장(腸)이 샌다! - 새는 장 증후군'이라는 주제로 각종 건강정보를 전했다.
세상을 건강하게 할 특급비책 ‘나는 몸신이다’에서는 장은 인체의 면역세포의 70%가 몰려 있는 곳인데 이미 대한민국 4명 중 1명은 장과 관련된 질환을 앓고 있다며 그 심각성을 알렸다.
문제는 장이 새면 각종 장 질환 및 알레르기, 비염, 난치성 피부염 심지어는 뇌 질환까지 발생할 수 있다는데……
‘나는 몸신이다’에서는 서울대학교 통합의학과 강승완 교수/의사와 장동민 한의사가 출연해 그 궁금증을 해결했다.
# 나도 모르는 새 벌어진, 장!
- 장? 입에서 항문까지 뚫려 있는 긴 관이며 외부로부터 노출되어 있으며 소화기관뿐만 아니라 면역 기능을 담당하는 역할을 한다.
- 장이 샌다고?! 음식 찌꺼기, 독소가 혈관을 타고 전신으로 퍼진다!
- 장 점막에 틈이 벌어져 새게 되면 완전히 소화되지 못한 음식물 찌꺼기나 유해균이 만들어낸 각종 독소와 사체들이 장 점막 세포가 벌어진 틈으로 스며들어 혈관을 타고 온 몸을 돌아다니며 염증을 유발하는 것이다.
- 즉 새는 장 증후군은 장의 조직에 구멍이 뚫리는 장 천공과 달리 장의 안쪽 점막에 아주 미세한 균열이 생기면서 점막 밑 혈관으로 각종 독소나 음식물 찌꺼기들이 스며드는 증상을 말한다.
< “새는 장 증후군” 초간단 자가진단법 >
1. 복부에 가스가 차거나 더부룩한 느낌, 때로 복통
2. 변비가 있거나 묽은 변, 설사를 하는 경우
3. 특정 음식에 알레르기 질환이 있거나, 알레르기가 생긴 경우 또는 특정 음식을 먹으면 컨디션이 나빠지는 경우
4. 비염이나 천식
5. 피부에 잦은 염증반응(건선, 아토피, 지루염 같은 만성 피부염)
< 새는 장 증후군의 원인 >
1. 체질적 요인
- 유전적인 요인보다는 발달과정에서 장점막이 미숙한 상태로 발달하는 경우
- 제왕절개로 태어난 경우, 영유아기 때의 항생제 복용은 유익균 성장을 저해하고 느슨한 장 점막 상태로 성장하게 된다.
2. 후천적 요인
- 자극적인 음식 섭취와 각종 약 복용 등이 장 점막을 자극해 균열을 만든다.
# 새는 장을 막아라! 샐 틈 없는 장 만드는 음식! 장내 환경을 개선시켜주는 성분을 먹어라!
< 새는 장 특효약 음식 3가지 >
① 유해균 막고 면역력을 높이는 ‘대두’, ‘쥐눈이콩’…콩에 함유된 펩타이드 성분을 섭취하라!
② 분해가 안 되는 당분! ‘프락토올리고당’이 많이 들어 있는 식품…야콘, 우엉, 아스파라거스, 바나나, 마늘, 양파 등
- 하지만 차가운 성질을 가진 우엉 섭취 시 몸이 찬 사람이 먹으면 복통, 설사를 유발할 수 있으므로 따뜻한 차로 섭취 해야 한다.
- 프락토올리고당의 효능: 유익균인 비피두스균의 먹이가 되어, 유익균을 증식시키고 장 점막을 보호하는 역할을 한다.
③ 유익균의 먹이! 해조류 속 식이섬유 ‘알긴산’을 섭취하라…미역, 다시마, 김
< 새는 장의 틈을 직접 막아줄 비법 한약재! “백출” >
- 국화과의 풀 ‘삽주’라는 식물의 뿌리가 바로 ‘백출’이다.
- 백출의 효능: 성질은 따뜻하고 맛이 쓰며 달고 독이 없아. 비위를 든든하게 하고 설사를 멎게 하고 습을 없애며 소화를 도와준다.
- 백출은 머리카락, 피부, 심장, 위, 장 기능에 도움을 준다.
- 연구를 통해 직접적으로 새는 장을 막고 보호하는 효과를 입증했다.
- 한약재 시장에서 손쉽게 구매할 수 있다.
< 백출차 끓이는 법 >
- 물처럼 마시는 연한 백출차: 물 2리터, 백출 5g을 준비해 중불에서 30분간 끓여주면 된다.
- 약처럼 마시는 진한 백출차: 물 1리터, 백출 10g, 감초 10g을 준비해 중불에서 30분간 끓여주면 된다.
- 백출의 성분을 더욱 진하게 우려내고 싶을 땐 미리 물에 담가 백출 성분이 스며 나온 다음 끓여주면 된다.
- 백출은 식약 공용 한약재로 의약품에 비해 효능은 약하지만 체질과 증상에 맞지 않은 경우 부작용이 나타날 수 있으니 장기 복용하실 분은 전문의와 상담해야 한다.
차윤호 기자 gen100@
































