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류영진 식약처장, 창원세계사격선수권대회 식·음료 안전관리 점검

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류영진 식약처장, 창원세계사격선수권대회 식·음료 안전관리 점검

류영진 식약처장 사진=네이버 프로필 화면 캡처
류영진 식약처장 사진=네이버 프로필 화면 캡처
[글로벌이코노믹 김혜림 기자] 식품의약품안전처 류영진 처장은 오는 31일부터 다음달 15일까지 열리는 2018 창원세계사격선수권대회의 성공적 개최를 지원하기 위해 29일 식품취급시설을 차례로 방문, 식음료 안전관리 준비상황을 점검했다고 밝혔다.

이날 류처장은 “2018 창원세계사격선수권대회의 성공은 안전한 먹거리 제공에서 시작된다”며 “대회기간 동안 단 한건의 식중독 사고도 발생하지 않도록 식음료 안전관리에 최선을 다해 줄 것”을 당부했다.
이번 방문은 대회 기간 중에 발생할 수 있는 식중독 등 식품안전 사고를 예방하기 위해 식음료 안전관리 진행상황 등을 점검하고자 마련했다.

주요 점검 내용은 △선수 식당 등 식품취급시설 내 원료부터 배식까지 전 과정 식음료 안전관리 실태 △식음료 검식관 및 식중독 신속검사원 운영 상황 △식중독 등 식품안전사고 신속대응 운영 현황 등이다.


김혜림 기자 hr0731@g-enews.com